E` stato pubblicato sulla G.U. n° 227 del 29 settembre 2005 il decreto di riconoscimento della DOC dei vini Irpinia con relativo disciplinare di produzione.
Le tipologie dei vini Irpinia sono le seguenti: bianco, rosso, rosato, novello, coda di volpe, falanghina, fiano greco, piedirosso, aglianico, sciasscinoso, falanghina spumante, fiano spumante, greco spumante, fiano passito, greco passito, aglianico passito, aglianico liquoroso, sottozona campi taurasini.
il portale del Vino della Regione Campania
mercoledì, ottobre 12, 2005
TURISMO ENOGASTRONOMICO: NUOVA EDIZIONE PER LA GUIDA DELLE STRADE DEI VINI E DEI SAPORI
La guida "Emilia Romagna - Strade dei vini e dei sapori" è uscita in una nuova edizione, riveduta e aggiornata: sono 172 pagine a colori, ricche di foto, schede, itinerari, classificazioni dei vini, indicazioni sui musei del tipico, calendario degli eventi enogastronomici e persino di un glossario. Rispetto alla prima edizione è cambiato il formato: oggi è di 11 per 22 cm. La nuova guida sarà presto on line sul sito www.strade.emilia-romagna.it
Il turismo enogastronomico è un fenomeno di forte dinamismo nel panorama turistico attuale. L'Emilia Romagna con 26 prodotti Dop e Igp è la regione che vanta il record dei marchi europei di qualità in Italia. Anche i vini sono numerosi, con oltre 70 tipologie ottenute nelle 20 zone di tutela dei vini Doc e Docg della regione. Oggi le Strade offrono al turista oltre 2000 km di itinerari golosi.
Il turismo enogastronomico è un fenomeno di forte dinamismo nel panorama turistico attuale. L'Emilia Romagna con 26 prodotti Dop e Igp è la regione che vanta il record dei marchi europei di qualità in Italia. Anche i vini sono numerosi, con oltre 70 tipologie ottenute nelle 20 zone di tutela dei vini Doc e Docg della regione. Oggi le Strade offrono al turista oltre 2000 km di itinerari golosi.
lunedì, ottobre 10, 2005
Vino : alla conquista di Pechino 2008
Gli Europei dànno il via all’export Ora la conquista di Pechino 2008
di Camilla Formisano
Un vino italiano per gli Europei di calcio in Portogallo, grazie a un importatore portoghese di origini italiane. Da qui comincia la fortuna delle Vigne di Parthenope, unica azienda con coltivazione della vite sul territorio di Napoli. Una tradizione che parte dalla fine dello scorso secolo, ma che si apre alla distribuzione solo da tre anni, arrivando già al 30 per cento di esportazioni con la fiera Vinitaly. Prossimo obiettivo: innanzitutto l’export negli Usa tramite un importatore di Miami, poi la Cina, magari con le olimpiadi di Pechino 2008.
[... continua]
di Camilla Formisano
Un vino italiano per gli Europei di calcio in Portogallo, grazie a un importatore portoghese di origini italiane. Da qui comincia la fortuna delle Vigne di Parthenope, unica azienda con coltivazione della vite sul territorio di Napoli. Una tradizione che parte dalla fine dello scorso secolo, ma che si apre alla distribuzione solo da tre anni, arrivando già al 30 per cento di esportazioni con la fiera Vinitaly. Prossimo obiettivo: innanzitutto l’export negli Usa tramite un importatore di Miami, poi la Cina, magari con le olimpiadi di Pechino 2008.
[... continua]
martedì, ottobre 04, 2005
LE SEDI DELLA GIORNATA NAZIONALE Go Wine
LE SEDI DELLA GIORNATA NAZIONALE Go Wine
Elenchiamo qui di seguito le sedi e gli eventi di Domenica 9 ottobre
ALBA
NELLA LANGA DEL BAROLO
Una merenda sinoira fra le colline
Il gruppo soci di Alba festeggia la 1^ Giornata Nazionale Go Wine con un appuntamento presso la vineria di Gianni Gagliardo, produttore che promuove ogni anno l’Asta del Barolo. Ritrovo nel tardo pomeriggio per una visita ai vigneti e alle cantine; a seguire la merenda sinoira secondo i piatti della tradizione di Langa Per info: Associazione Go Wine, rif. Elisa Castagnotti tel. 0173/364631
ALESSANDRIA
IL PICCOLO-GRANDE GRIGNOLINO
Degustazione presso l’Enoteca-Vineria Mezzo-Litro
Monica Moccagatta, titolare di un piccolo, coloratissimo e fantasioso locale del centro storico di Alessandria. propone una degustazione di 5 grignolino del monferrato casalese, dando così risalto ad un vitigno che è tipico ed esclusivo del Piemonte. L’appuntamento è dalle ore 18 alle 22. Per info: Enoteca Vineria Mezzo-Litro, corso Monferrato, 49 – rif. Monica Moccagatta tel. 0131/22350 info@mezzolitro.com
ASTI
TRIS DI GRANDI AUTOCTONI
Aperitivo degustazione al Ristorante Pizzeria Francese
Tramite il socio promotore Adriano Salvi, il Club di Asti organizza presso il Ristorante Pizzeria Francese un aperitivo – degustazione di Grignolino d’Asti, Barbera d’Asti, Ruchè di Castagnole Monferrato, scelti tra i produttori della ricca carta del locale, accompagnati da stuzzichini. I partecipanti avranno inoltre la possibilità di visitare la cantina di origine medievale del locale. Il costo è di € 6 (€ 5 per i soci) Per info: Ristorante Pizzeria Francese, Via dei Cappellai 15 (vicinanze piazza San Secondo) tel. 0141/592321 e-mail: info@pizzerie-italia.it
BOGOGNO (BORGOMANERO) (NO)
ALLA SCOPERTA DELL’ERBALUCE
Visita presso la azienda Cà Nova
Una guida ai vigneti, alla vinificazione ed alla degustazione di questo grande vitigno autoctono piemontese. A seguire la degustazione dei vini dell’azienda Cà Nova abbinati con formaggi e salumi tipici del novarese. Orario 11-18, nel corso della giornata presentazione dell’iniziativa “Adotta un filare” 2005. Per info: Az. Agr. Cà Nova Via S. Isidoro, 1 – rif. Giada Codecasa, Carola Ricotti tel. 0322/863406 mailbox@cascinacanova.it
COCCONATO (AT)
BARBERA D’ASTI E DEL MONFERRATO
Degustazione presso il Caffè Roma
In questo centro a nord di Asti, sede ogni anno a inizio settembre dell’evento Cocco…Wine, il Caffè Roma promuove per soci e appassionati una degustazione di Barbera d’Asti e Barbera del Monferrato, con oraio dalle ore 16,30 alle 21. Per info: Caffè Roma, piazza Cavour – rif. Paolo Macchia tel. 0141/907028 cell. 333/2421043
CUNEO
AUTOCTONI PIEMONTESI ALLA FESTA DELLE LEVE
Pranzo degustazione a Borgo San Dalmazzo
Per la Giornata Go Wine a Borgo San Dalmazzo si propone una simpatica festa per coinvolgere tutti i nati negli anni 00 e 05. L’appuntamento è dalle ore 12.00 alle ore 24.00 presso Palazzo Bertello. Per info: Piermario Giordano tel. 335/5206460 piermario.giordano@azimut.it
NIZZA MONFERRATO (AT)
IL BARBERA D’ASTI SUPERIORE “NIZZA”
Degustazione presso la Bottega del vino “La Signora in rosso”
Questo affascinante locale del centro storico, dentro le cantine settecentesche di Palazzo Crova, propone un incontro conviviale che abbina la degustazione del Barbera d’Asti Superiore Nizza a piatti della cucina tipica piemontese. L’appuntamento è alle ore 18. Per info: La Signora in Rosso, via Crova 2 – rif. Cristiano Baldi tel. 0141/793350 e-mail botvinizza@libero.it
PINEROLO (TO)
VERTICALE DI BRACHETTO SECCO “LA TIA”
Degustazione presso l’Enoteca il Grappolo
Nell’originale cornice di questo locale, collocato all’interno di una galleria commerciale ricavata da un vecchio cinema con facciata liberty, ha luogo dalle 17 alle 20 una degustazione verticale (4 annate) di Brachetto secco “La Tia” dell’Azienda Agricola Cascina Bertolotto (Spigno Monferrato). Per info: Enoteca Il Grappolo, via Buniva 63 – rif. Massimo Resiale tel. 0121/322754 cell. 340/9798858
TORINO
VITIGNI AUTOCTONI E PRODOTTI TIPICI DEL TERRITORIO
Degustazione presso il Circolo della Stampa
Il Club di Torino trascorrerà la Giornata Nazionale presso il Circolo della Stampa – CRAL Regione Piemonte (p.zza Muzio Scevola 2) degustando vini da vitigno autoctono abbinati a prodotti tipici del territorio. Orario: dalle 15 alle 19 Per info: Associazione Go Wine, rif. Elisa Castagnotti tel. 0173/364631
LA SPEZIA
AUTOCTONI PIEMONTESI, LIGURI E TOSCANI
Degustazione e pranzo ad Aulla
Il Club di La Spezia, con il suo delegato Bugliani Franco, propone alle ore 15.00 una degustazione di vitigni autoctoni presso la Sala Consiliare del Comune di Aulla. A seguire, alle ore 20.30, cena-degustazione presso il Ristorante Perbacco di Piazza Cavour, 9 ad Aulla. Per info: Franco Bugliani tel. 335.6226926
SAVONA
A FINALE LIGURE PER DEGUSTARE 10 VINI AUTOCTONI ITALIANI
Degustazione e pranzo presso il Ristorante Rosita
I soci Go Wine di Savona scelgono un locale attraente sulle colline che guardano Finale Ligure e il mare per un evento che propone la degustazione di 10 vini autoctoni italiani di cui due liguri, il Pigato di Albenga e il Rossese di Dolceacqua. Orario della degustazione: 10.30 - 12. A seguire una presentazione di Go Wine e alle 13 il pranzo che vedrà i piatti della cucina del Ristorante Rosita abbinati agli stessi vini della degustazione del mattino. Per info: Gioacchino La Franca tel. 019/814538 gio.lafranca@libero.it
SANREMO (IM)
VINI AUTOCTONI ITALIANI
Degustazione presso l’Enoteca Vino Panino & Co
A Sanremo l’appuntamento è presso l’Enoteca Vino Panino & Co per una degustazione di vini autoctoni di varie regioni italiane. Per info: Vino Panino e Co C.so Mombello, 56/58 rif Ruggeri Marco e Mansueto Daniela tel. 0184-524290 info@vinopaninoandco.it
BUSTO ARSIZIO (VA)
IL PELAVERGA
Degustazione presso l’Atelier del Vino
Osvaldo De Tomasi, dinamico gestore di un accogliente locale adiacente alla sua pasticceria, propone per la giornata un omaggio al Pelaverga, con degustazione dell’annata 2004 del Pelaverga di Verduno dell’azienda San Biagio di La Morra. Orario 11-13, 17-20. Per info: Oscar Atelier del Vino, Via Cavallotti, 3 Busto Arsizio – rif. Osvaldo De Tomasi tel. 0331/632414
COMO
IL NEBBIOLO DELLA VALTELLINA
Visita in Cantina e… vendemmia
Il club Go Wine di Como propone a soci e simpatizzanti una giornata dedicata alla conoscenza e all’approfondimento del vitigno autoctono per eccellenza della zona: il nebbiolo della Valtellina o Chiavennasca. Dopo la visita all’azienda vinicola Fratelli Bettini (San Giacomo Teglio), accompagnati dal produttore, ci si potrà cimentare nella vera e propria vendemmia muniti di cassettina per depositare i grappoli.... Per info: Fabrizio Angelonomi 333/907283
ROVESCALA (PV)
CROATINA, PIGNOLA, UVA RARA…
Degustazione guidata presso l’Azienda Fortesi
Elena Franco e Filippo Fortin propongono presso la loro azienda in Oltrepò Pavese un incontro con i vini autoctoni della loro produzione, ed in particolare Croatina, Pignola e Uva Rara. Per info: Azienda Fortesi, Fraz. Cà Nova, 4 - tel. 0385/75093 info@fortesi.com
TREZZO SULL’ADDA (MI)
MEETING SUI VITIGNI AUTOCTONI
Aperitivo e pranzo presso la Cantina di Trezzo con i vini della casa e dell’Azienda Monzio Compagnoni
L’appuntamento organizzato dalla Cantina di Trezzo si aprirà alle ore 11 con un meeting sui vitigni autoctoni e, a seguire, un aperitivo con i vini della casa e dell’Azienda Monzio Compagnoni. Dopo il pranzo, previsto alle 12.30, il programma verrà riproposto alle 18 (cena alle 19.30). Per info:Cantina di Trezzo, Via Sala 17 – centralino tel. 02/92002401 Ristorante tel. 02/920024802 e-mail: trezzo@lacantinacompagnoni.it
ISERA (TN)
MARZEMINO E FORMAGGI TIPICI
Degustazione presso la Casa del Vino di Isera
A due passi da Rovereto e con una vista straordinaria sui vigneti, omaggio al vitigno autoctono principe di questo territorio: il marzemino. La degustazione, con orario 10-24 si svolge presso la Casa del Vino di Isera, un luogo da non perdere per chi, praticando l’enoturismo, si trovi in questa zona del Trentino. Al Marzemino saranno abbinati formaggi tipici Per info: Casa del Vino di Isera, P.zza San Vincenzo - rif. Luca Bini tel.0464/486057
PADOVA
VINI E VITIGNI DEI COLLI EUGANEI
Una giornata presso l’Enoteca Godenda
Da Padova uno sguardo verso il territorio viticolo dei Colli Euganei con una serie di degustazioni riservate a vini espressione di vitigni autoctoni. Doppio orario: 10-15 e 18-23 presso l’Enoteca Godenda, nel cuore del centro storico della città, un locale giovane, moderno e accogliente suddiviso in tre piani. Per info: Enoteca Godenda, via Squarcione, 4/6 – rif. Nicola Agostini, Andrea Zanfrà tel. 049/8774192 godenda@godenda.it
VALDOBBIADENE (TV)
IL PROSECCO DI VALDOBBIADENE
Visita in Cantina da Bisol
Appuntamento nel trevigiano presso uno dei centri storici della produzione del Prosecco. Nella cantina di Bisol gli appassionati, con orario 10,30-13 e 15-18 potranno effettuare una visita guidata e conoscere da vicino la produzione del valdobbiadene prosecco con metodo charmat e le produzione di spumanet con il metodo champenois. Per info: Bisol Desiderio & Figli, via Fol, 33 – rif. Cristina Comazzetto tel. 0423/900138 cristina@bisol.it
VENEZIA
VINI DA VITIGNI AUTOCTONI
Degustazione presso l’Enoteca Aciugheta.
Dalle 11 alle 24 lo storico locale di Venezia, a due passi da Piazza San Marco, propone in degustazione vini esclusivamente da vitigni autoctoni. Per info: Enoteca Aciugheta, Castello 4357, Campo SS. Filippo e Giacomo – Rif. Gianni Bonaccorsi Tel. 041/5224292 e-mail: info@aciugheta-hotelrio.it
VICENZA
IL TOCAI ROSSO DEI COLLI BERICI: L’AUTOCTONO DA VALORIZZARE
Degustazione presso l’Enoteca La Malanotte
Nella suggestiva atmosfera dell’Enoteca, in un palazzo ottocentesco con cantina sotterranea del XIV secolo, si potranno degustare dalle 17 alle 24 i Tocai Rosso della zona che proprio questa Enoteca si propone di valorizzare. La degustazione sarà accompagnata alle 20 dalla cena (su prenotazione) e da un incontro-dibattito con i produttori. Per info e prenotazioni: Enoteca La Malanotte, corso Palladio 56 - rif. Federico Pasetto, Debora Dal Bosco tel. 0444-235163 info@lamalanotte.it
BOLOGNA
UNA DOMENICA NEI COLLI BOLOGNESI
Visita all’Azienda Agricola La Mancina e alla Cantina Isola
Il Club Go Wine di Bologna, con il suo delegato Francesco Carboni, propone una simpatica gita nei Colli Bolognesi con visita all’Azienda Agricola La Mancina di Monteveglio e alla Cantina Isola di Monte San Pietro. Per info: Associazione Go Wine, rif. Elisa Castagnotti tel. 0173/364631
BOMPORTO (MO)
VINI NAZIONALI E INTERNAZIONALI
Degustazione presso il locale “La Tosteria”
Garruto Giuseppe da poco tempo ha inaugurato un nuovo locale nelle terre del Lambrusco. Ha aderito alla Giornata Go Wine e propone una degustazione di vini nazionali e internazionali. Per info: La Tosteria, via Ravarino Carpi 104/4 – rif. Garruto Giuseppe tel. 059/909709 cell. 347/8469982 ng.srl@virgilio.it
FORLÌ
IL SANGIOVESE DI ROMAGNA
Degustazione presso l’osteria Le Ombre
Nei locali caldi e accoglienti dell’affascinante osteria situata nel centro storico di Forlì, il titolare, un filosofo con la passione del vino, organizza dalle 19 in avanti una degustazione dedicata al Sangiovese di Romagna. Per info: Osteria Le Ombre, via dei Mille 13 – rif. Andrea Paganelli tel. 0543/371176 info@leombre.com
PARMA
ALLA SCOPERTA DEI VITIGNI AUTOCTONI CAMPANI
Aperitivo e cena presso l’Enoteca-Ristorante Ombre Rosse
Dal Pallagrello ai più conosciuti Fiano, Graco di Tufo e Falanghina. Con un aperitivo a partire dalle ore 17,30 presso l’Enoteca in Via Giandemaria, 4 e con la cena dalle ore 20,30 presso il Ristorante Ombre Rosse in B.go Tommasini, 18 si celebra un omaggio alla viticoltura campana. Anche i piatti della cena sono con prodotti di campani; la degustazione pone a confronto il Pallagrello con l’Aglianico. Per info: Ombre Rosse, – rif. Giovanni Maestri tel. 0521/289575 0521/289234
RAVENNA
PER CONOSCERE I VINI DELLA ROMAGNA
Degustazione presso l’Enoteca Ca’ De Ven
Con orario 18 - 20.30, l’incontro a Ravenna è presso l’Enoteca Cà de Ven , uno dei più antichi locali del centro storico dall’ambiente ampio, rustico e animato. Per info: Enoteca Cà De Ven, - rif. Rita Mazzillo tel.0544/30163
FIRENZE
CAPICHERA DAY
Degustazione presso Giubbe Rosse
La giornata Go Wine è ospitata a Firenze in uno storico caffè letterario, in pieno centro. La degustazione “Happy Hours” è dedicata ad un grande vino sardo. Orario: dalle ore 18. Per info: Giubbe Rosse, piazza della Repubblica, 13/14 rif. Fiorenzo Smalzi tel. 335/6170977 info@giubberosse.it
LIVORNO
“BUONO...NON LO CONOSCEVO!”
Degustazione presso il Ristorante La Torre
Il Club di Livorno propone una degustazione dei vini che fanno parte di “Buono...non lo conoscevo!”, il progetto culturale di Go Wine dedicato ai vitigni autoctoni rari e poco diffusi. L’appuntamento è dalle 16 alle 20 presso il Ristorante La Torre, via Salvatore Orlando - Livorno. Per info: Associazione Go Wine, rif. Elisa Castagnotti tel. 0173/364631
PERUGIA
IL GRECHETTO ESPRESSIONE TIPICA DEI COLLI PERUGINI
Pranzo presso i Ristoranti Nanà e Stella e visita a due cantine
Nel capoluogo dell’Umbria le attenzioni sono per il grechetto di Todi, uno dei vitigni autoctoni che frimano la viticoltura della Regione. Due ristorante di Perugia promuovono alle ore 13 (prezzo euro 27,00) un pranzo degustazione con prodotti della tradizione umbra e successiva visita a due cantine rappresentative. Per info: Ristorante Nanà Via Cavour, 206; Ristorante Stella Località Casaglia – rif. Valter Ferrero tel. 075/5733571 cell. 328/9303213 ferrerovalter@libero.it nana.caffe@libero.it
ANCONA
VINI A BASE AUTOCTONA
Degustazione presso l’Osteria Teatro Strabacco
Nell’estroso locale a metà fra osteria e moderno wine bar, una lunga serata, dalle 19.15 di domenica fino alle 3 di lunedì, che propone una degustazione di vini a base autoctona in abbinamento ad un menù appositamente pensato. Per info: Osteria Teatro Strabacco, via Oberdan 2 – rif. Danilo Tornifoglia, Roberta Patrignani tel. 071/56748 cell. 328/6759638 osteria@strabacco.it
JESI (AN)
IL VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI
Degustazione presso l’Enoteca della Regione Marche
Omaggio al vitigno per eccellenza di questo splendido territorio marchigiano, con presentazione di varie tipologie di verdicchio e abbinamenti suggeriti dai titolari dell’Enoteca. Orario: al mattino 10.30-12.30; alla sera 17.30-21.30. Per info: Enoteca della Regione Marche, Via F. Conti, 5 Jesi – rif. Rossi Giancarlo, Anna Maria Grifani, Sara Graziosi tel. 0731/213386 0731/703844 info@assivip.it
AVELLINO
OMAGGIO A TRE DOCG
Cena presso l’azienda D’Antiche Terre
L’appuntamento è alle ore 20 presso l’azienda D’Antiche Terre di Manocalzati. Qui i soci del Club Go Wine di Avellino celebrano la giornata con un incontro conviviale che esalta la cucina irpina con i tre grandi autoctoni del territorio: Greco, Fiano e Aglianico. I vini saranno presentati dal socio promotore del Club Teobaldo Acone. Il costo della cena (su prenotazione) è di 25 € per i soci (e accompagnatori), € 30 per gli ospiti. Per info: Ristorante tel. 0825/675358; Teobaldo Acone tel. 0825/30356 cell. 348/7466963
BENEVENTO
LA FALANGHINA E L’AGLIANICO NEL SANNIO
Visita e pranzo presso la Fattoria Ciabrelli
I soci del Club Go Wine di Benevento promuovono una escursione a Castelvenere presso la Fattoria Ciabrelli, via Italia 3. La giornata prevede alle 12 la visita alla cantina e alle 13 il pranzo presso la stessa azienda con degustazione di Falanghina e Aglianico abbinata a piatti di tradizione sannita. Al termine abbinamento vini e sigari toscani. Per info: Angelo Mancini 0824/314141 e-mail: gowinebn@yahoo.it
PORTICI (NA)
IL LACRYMA CHRISTI DOC VESUVIO: LA FORZA E IL FUOCO DEL VESUVIO SCORRONO NEL BICCHIERE
Degustazione guidata presso l’Enoteca Flavours
Francesco Eaco, titolare del locale, con la collaborazione di una sommelier, organizza dalle 12 alle 14 un aperitivo – degustazione che ha come protagonista il Lacryma Christi bianco e rosso, in abbinamento con prodotti tipici locali. Un’opportunità per apprendere la storia di questo vino e il suo radicamento col territorio, per conoscere e apprezzarne le caratteristiche organolettiche. Per info: Enoteca Flavours, via Pietrarsa 11 – rif. Francesco Eaco tel. 081/2565206 cell. 338/4026823 flavours@katamail.com
TAURASI (AV)
AUTOCTONI A TAURASI:LA CITTÀ E LE CANTINE ACCOLGONO I CONSUMATORI
Visita alle Cantine e al centro storico della città
Il Club di Taurasi, con i delegati Alessandro Barletta e Franco De Angelis, ha organizzato per soci e simpatizzanti una giornata dedicata agli autoctoni di Taurasi. Dalle 10 alle 19, enoturisti e appassionati avranno la possibilità di visitare le Cantine aderenti e degustare i loro prodotti; sarà inoltre possibile effettuare visite guidate al centro storico medievale, al Museo Cittadino di età eneolitica e ai vigneti del Taurasi Docg. Per info: 338/5234241 - 348/7956651, e-mail: abarletta@tiscali.it
BARI
IL PRIMITIVO E IL NEGROAMARO
Vitigni autoctoni e ..... auto storiche
Una giornata dal programma ricco è quella organizzata a Bari da Mimmo Scarpetta che unisce in modo originale un incontro incentrato su due vitigni autoctoni pugliesi, il Primitivo e il Negroamaro, e un incontro con il club Auto Storiche Italiane. L’appuntamento è per le ore 13. Per info: rif. Mimmo Scarpetta tel. 330/702100
MANDURIA (TA)
ALLA SCOPERTA DI PRIMITIVO E NEGROAMARO
Itinerario enoturistico e culturale nel territorio della provincia di Taranto
A Manduria un ricco programma enoturistico volto alla promozione del territorio e alla scoperta delle potenzialità degli autoctoni Primitivo e Negramaro. Hanno contribuito ad organizzarlo la locale sezione di Italia Nostra, le neonate Riserve Regionali Naturali del Litorale Tarantino Orientale, e le aziende vinicole Cantore di Castelforte, Brufico, Attanasio, Daggiano, Consorzio Produttori Vini, Pliniana e Tenuta Abbate di Manduria, Cantina Sociale di Sava e Le Fabriche di Maruggio, i cui vini saranno al centro delle degustazioni in programma. Il costo è di € 8, offerta limitata alle prime 50 prenotazioni provenienti da persone non residenti in provincia di Taranto (per promuovere la partecipazione di turisti non stanziali). Tutte le altre prenotazioni saranno accettate sino a esaurimento posti a fronte di una quota di partecipazione di € 13.
Per info e prenotazioni: Giuseppe P. Dimagli cell. 338/1561648 e-mail: gdimagli@alice.it Italia Nostra tel. 099/9713904 e-mail: manduria@italianostra.org.
MONTE SANT’ANGELO (FG)
VINI E VITIGNI DEL GARGANO
Serata di parole sapori e gusti
Il dinamico e creativo socio Go Wine Michele Rinaldi propone alle 19 presso l’Auditorium delle Clarisse una conferenza/dibattito, organizzata con il patrocinio del Parco Nazionale del Gargano e in collaborazione con l’Amministrazione Comunale di Monte S. Angelo. La serata prosegue con una cena alle ore 20 a base di prodotti tipici locali del Gargano, di Macchiatello, vino autoctono prodotto dal prof. N. Biscotti, e di Moscato autoctono del Gargano della ditta Cimaglia – Vieste Per info: Associazione Go Wine, rif. Elisa Castagnotti tel. 0173/364631
CATANIA
DOMENICA SULL’ETNA
Visita in Cantina e pranzo
I soci del Club di Catania propongono un’escursione fuori città per un incontro con un uomo del vino, degustazione e visita dell’azienda, salsicciata finale. Il programma prevede alle ore 12 la visita all’azienda Terre Di Luigi di Giovanna Giorgianni, una delle più antiche cantine con bottaia dell’Etna. A seguire il pranzo, con rientro intorno alle ore 17. Per info: Silvia Tosto (Delegato) tel. 3406746703, Giuseppe Carlentini (Segretario-Enoteca Voglia di Vino) tel. 095/537178 silvia@gwmunzone.it
PALERMO
VINI AUTOCTONI SICILIANI
Degustazione e pranzo presso la Cantina di Baglio di Pianetto
Nell’ambito dell’Ottava edizione del Raid auto storiche dell’Etna, attraverso il socio promotore Maurizio Mattarella, Go Wine afferma la propria presenza a Palermo, nella prospettiva della prossima inaugurazione di un Club. L’appuntamento è a Santa Cristina di Gela presso la Cantina di Baglio di Pianetto alle ore 11.00 per una degustazione di vini autoctoni e pranzo. Per info: Maurizio Mattarella tel. 347.9180685 mmattarella@bancanuova.it
CAGLIARI
ARTE, MUSICA E POESIA TRA I VINI DELLA SARDEGNA
Incontro conviviale presso il Convento di San Francesco
A Cagliari un appuntamento che crea suggestioni fra vino e cultura, fra il piacere di una degustazione e forme diverse di arte. L’appuntamento è dalle ore 17 fino alle 2 di lunedì mattina, presso il wine bar – ristorante di Stefano e Marco Lilliu, ricavato nei locali di un antico convento trecentesco. Per info: rif. Stefano e Marco Lilliu, Giuseppe e Nicola Mainas tel. 070/654570 stelilliu@libero.it
OLIENA (NU)
ENOTURISMO E VITIGNI AUTOCTONI
Conferenza e degustazione presso la Cantina Gostolai
Tonino Arcadu, titolare dell’azienda Gostolai, da sempre promotore della cultura e delle tradizioni della Sardegna, raduna soci Go Wine e amici per un conversazione sul rapporto fra enoturismo e vitigni autoctoni. Collaborano la Facoltà di Agraria dell’Università di Sassari, la Camera di Commercio di Nuoro e l’Amministrazione Provinciale di Nuoro. Al termine degustazione di vini autoctoni con abbinamento di formaggi e salumi. Per info: Cantina Gostolai – rif. Tonino Arcadu tel. 0784/288417 e-mail gostolai.arcadu@ticalinet.it
ALBA
NELLA LANGA DEL BAROLO
Una merenda sinoira fra le colline
Il gruppo soci di Alba festeggia la 1^ Giornata Nazionale Go Wine con un appuntamento presso la vineria di Gianni Gagliardo, produttore che promuove ogni anno l’Asta del Barolo. Ritrovo nel tardo pomeriggio per una visita ai vigneti e alle cantine; a seguire la merenda sinoira secondo i piatti della tradizione di Langa Per info: Associazione Go Wine, rif. Elisa Castagnotti tel. 0173/364631
ALESSANDRIA
IL PICCOLO-GRANDE GRIGNOLINO
Degustazione presso l’Enoteca-Vineria Mezzo-Litro
Monica Moccagatta, titolare di un piccolo, coloratissimo e fantasioso locale del centro storico di Alessandria. propone una degustazione di 5 grignolino del monferrato casalese, dando così risalto ad un vitigno che è tipico ed esclusivo del Piemonte. L’appuntamento è dalle ore 18 alle 22. Per info: Enoteca Vineria Mezzo-Litro, corso Monferrato, 49 – rif. Monica Moccagatta tel. 0131/22350 info@mezzolitro.com
ASTI
TRIS DI GRANDI AUTOCTONI
Aperitivo degustazione al Ristorante Pizzeria Francese
Tramite il socio promotore Adriano Salvi, il Club di Asti organizza presso il Ristorante Pizzeria Francese un aperitivo – degustazione di Grignolino d’Asti, Barbera d’Asti, Ruchè di Castagnole Monferrato, scelti tra i produttori della ricca carta del locale, accompagnati da stuzzichini. I partecipanti avranno inoltre la possibilità di visitare la cantina di origine medievale del locale. Il costo è di € 6 (€ 5 per i soci) Per info: Ristorante Pizzeria Francese, Via dei Cappellai 15 (vicinanze piazza San Secondo) tel. 0141/592321 e-mail: info@pizzerie-italia.it
BOGOGNO (BORGOMANERO) (NO)
ALLA SCOPERTA DELL’ERBALUCE
Visita presso la azienda Cà Nova
Una guida ai vigneti, alla vinificazione ed alla degustazione di questo grande vitigno autoctono piemontese. A seguire la degustazione dei vini dell’azienda Cà Nova abbinati con formaggi e salumi tipici del novarese. Orario 11-18, nel corso della giornata presentazione dell’iniziativa “Adotta un filare” 2005. Per info: Az. Agr. Cà Nova Via S. Isidoro, 1 – rif. Giada Codecasa, Carola Ricotti tel. 0322/863406 mailbox@cascinacanova.it
COCCONATO (AT)
BARBERA D’ASTI E DEL MONFERRATO
Degustazione presso il Caffè Roma
In questo centro a nord di Asti, sede ogni anno a inizio settembre dell’evento Cocco…Wine, il Caffè Roma promuove per soci e appassionati una degustazione di Barbera d’Asti e Barbera del Monferrato, con oraio dalle ore 16,30 alle 21. Per info: Caffè Roma, piazza Cavour – rif. Paolo Macchia tel. 0141/907028 cell. 333/2421043
CUNEO
AUTOCTONI PIEMONTESI ALLA FESTA DELLE LEVE
Pranzo degustazione a Borgo San Dalmazzo
Per la Giornata Go Wine a Borgo San Dalmazzo si propone una simpatica festa per coinvolgere tutti i nati negli anni 00 e 05. L’appuntamento è dalle ore 12.00 alle ore 24.00 presso Palazzo Bertello. Per info: Piermario Giordano tel. 335/5206460 piermario.giordano@azimut.it
NIZZA MONFERRATO (AT)
IL BARBERA D’ASTI SUPERIORE “NIZZA”
Degustazione presso la Bottega del vino “La Signora in rosso”
Questo affascinante locale del centro storico, dentro le cantine settecentesche di Palazzo Crova, propone un incontro conviviale che abbina la degustazione del Barbera d’Asti Superiore Nizza a piatti della cucina tipica piemontese. L’appuntamento è alle ore 18. Per info: La Signora in Rosso, via Crova 2 – rif. Cristiano Baldi tel. 0141/793350 e-mail botvinizza@libero.it
PINEROLO (TO)
VERTICALE DI BRACHETTO SECCO “LA TIA”
Degustazione presso l’Enoteca il Grappolo
Nell’originale cornice di questo locale, collocato all’interno di una galleria commerciale ricavata da un vecchio cinema con facciata liberty, ha luogo dalle 17 alle 20 una degustazione verticale (4 annate) di Brachetto secco “La Tia” dell’Azienda Agricola Cascina Bertolotto (Spigno Monferrato). Per info: Enoteca Il Grappolo, via Buniva 63 – rif. Massimo Resiale tel. 0121/322754 cell. 340/9798858
TORINO
VITIGNI AUTOCTONI E PRODOTTI TIPICI DEL TERRITORIO
Degustazione presso il Circolo della Stampa
Il Club di Torino trascorrerà la Giornata Nazionale presso il Circolo della Stampa – CRAL Regione Piemonte (p.zza Muzio Scevola 2) degustando vini da vitigno autoctono abbinati a prodotti tipici del territorio. Orario: dalle 15 alle 19 Per info: Associazione Go Wine, rif. Elisa Castagnotti tel. 0173/364631
LA SPEZIA
AUTOCTONI PIEMONTESI, LIGURI E TOSCANI
Degustazione e pranzo ad Aulla
Il Club di La Spezia, con il suo delegato Bugliani Franco, propone alle ore 15.00 una degustazione di vitigni autoctoni presso la Sala Consiliare del Comune di Aulla. A seguire, alle ore 20.30, cena-degustazione presso il Ristorante Perbacco di Piazza Cavour, 9 ad Aulla. Per info: Franco Bugliani tel. 335.6226926
SAVONA
A FINALE LIGURE PER DEGUSTARE 10 VINI AUTOCTONI ITALIANI
Degustazione e pranzo presso il Ristorante Rosita
I soci Go Wine di Savona scelgono un locale attraente sulle colline che guardano Finale Ligure e il mare per un evento che propone la degustazione di 10 vini autoctoni italiani di cui due liguri, il Pigato di Albenga e il Rossese di Dolceacqua. Orario della degustazione: 10.30 - 12. A seguire una presentazione di Go Wine e alle 13 il pranzo che vedrà i piatti della cucina del Ristorante Rosita abbinati agli stessi vini della degustazione del mattino. Per info: Gioacchino La Franca tel. 019/814538 gio.lafranca@libero.it
SANREMO (IM)
VINI AUTOCTONI ITALIANI
Degustazione presso l’Enoteca Vino Panino & Co
A Sanremo l’appuntamento è presso l’Enoteca Vino Panino & Co per una degustazione di vini autoctoni di varie regioni italiane. Per info: Vino Panino e Co C.so Mombello, 56/58 rif Ruggeri Marco e Mansueto Daniela tel. 0184-524290 info@vinopaninoandco.it
BUSTO ARSIZIO (VA)
IL PELAVERGA
Degustazione presso l’Atelier del Vino
Osvaldo De Tomasi, dinamico gestore di un accogliente locale adiacente alla sua pasticceria, propone per la giornata un omaggio al Pelaverga, con degustazione dell’annata 2004 del Pelaverga di Verduno dell’azienda San Biagio di La Morra. Orario 11-13, 17-20. Per info: Oscar Atelier del Vino, Via Cavallotti, 3 Busto Arsizio – rif. Osvaldo De Tomasi tel. 0331/632414
COMO
IL NEBBIOLO DELLA VALTELLINA
Visita in Cantina e… vendemmia
Il club Go Wine di Como propone a soci e simpatizzanti una giornata dedicata alla conoscenza e all’approfondimento del vitigno autoctono per eccellenza della zona: il nebbiolo della Valtellina o Chiavennasca. Dopo la visita all’azienda vinicola Fratelli Bettini (San Giacomo Teglio), accompagnati dal produttore, ci si potrà cimentare nella vera e propria vendemmia muniti di cassettina per depositare i grappoli.... Per info: Fabrizio Angelonomi 333/907283
ROVESCALA (PV)
CROATINA, PIGNOLA, UVA RARA…
Degustazione guidata presso l’Azienda Fortesi
Elena Franco e Filippo Fortin propongono presso la loro azienda in Oltrepò Pavese un incontro con i vini autoctoni della loro produzione, ed in particolare Croatina, Pignola e Uva Rara. Per info: Azienda Fortesi, Fraz. Cà Nova, 4 - tel. 0385/75093 info@fortesi.com
TREZZO SULL’ADDA (MI)
MEETING SUI VITIGNI AUTOCTONI
Aperitivo e pranzo presso la Cantina di Trezzo con i vini della casa e dell’Azienda Monzio Compagnoni
L’appuntamento organizzato dalla Cantina di Trezzo si aprirà alle ore 11 con un meeting sui vitigni autoctoni e, a seguire, un aperitivo con i vini della casa e dell’Azienda Monzio Compagnoni. Dopo il pranzo, previsto alle 12.30, il programma verrà riproposto alle 18 (cena alle 19.30). Per info:Cantina di Trezzo, Via Sala 17 – centralino tel. 02/92002401 Ristorante tel. 02/920024802 e-mail: trezzo@lacantinacompagnoni.it
ISERA (TN)
MARZEMINO E FORMAGGI TIPICI
Degustazione presso la Casa del Vino di Isera
A due passi da Rovereto e con una vista straordinaria sui vigneti, omaggio al vitigno autoctono principe di questo territorio: il marzemino. La degustazione, con orario 10-24 si svolge presso la Casa del Vino di Isera, un luogo da non perdere per chi, praticando l’enoturismo, si trovi in questa zona del Trentino. Al Marzemino saranno abbinati formaggi tipici Per info: Casa del Vino di Isera, P.zza San Vincenzo - rif. Luca Bini tel.0464/486057
PADOVA
VINI E VITIGNI DEI COLLI EUGANEI
Una giornata presso l’Enoteca Godenda
Da Padova uno sguardo verso il territorio viticolo dei Colli Euganei con una serie di degustazioni riservate a vini espressione di vitigni autoctoni. Doppio orario: 10-15 e 18-23 presso l’Enoteca Godenda, nel cuore del centro storico della città, un locale giovane, moderno e accogliente suddiviso in tre piani. Per info: Enoteca Godenda, via Squarcione, 4/6 – rif. Nicola Agostini, Andrea Zanfrà tel. 049/8774192 godenda@godenda.it
VALDOBBIADENE (TV)
IL PROSECCO DI VALDOBBIADENE
Visita in Cantina da Bisol
Appuntamento nel trevigiano presso uno dei centri storici della produzione del Prosecco. Nella cantina di Bisol gli appassionati, con orario 10,30-13 e 15-18 potranno effettuare una visita guidata e conoscere da vicino la produzione del valdobbiadene prosecco con metodo charmat e le produzione di spumanet con il metodo champenois. Per info: Bisol Desiderio & Figli, via Fol, 33 – rif. Cristina Comazzetto tel. 0423/900138 cristina@bisol.it
VENEZIA
VINI DA VITIGNI AUTOCTONI
Degustazione presso l’Enoteca Aciugheta.
Dalle 11 alle 24 lo storico locale di Venezia, a due passi da Piazza San Marco, propone in degustazione vini esclusivamente da vitigni autoctoni. Per info: Enoteca Aciugheta, Castello 4357, Campo SS. Filippo e Giacomo – Rif. Gianni Bonaccorsi Tel. 041/5224292 e-mail: info@aciugheta-hotelrio.it
VICENZA
IL TOCAI ROSSO DEI COLLI BERICI: L’AUTOCTONO DA VALORIZZARE
Degustazione presso l’Enoteca La Malanotte
Nella suggestiva atmosfera dell’Enoteca, in un palazzo ottocentesco con cantina sotterranea del XIV secolo, si potranno degustare dalle 17 alle 24 i Tocai Rosso della zona che proprio questa Enoteca si propone di valorizzare. La degustazione sarà accompagnata alle 20 dalla cena (su prenotazione) e da un incontro-dibattito con i produttori. Per info e prenotazioni: Enoteca La Malanotte, corso Palladio 56 - rif. Federico Pasetto, Debora Dal Bosco tel. 0444-235163 info@lamalanotte.it
BOLOGNA
UNA DOMENICA NEI COLLI BOLOGNESI
Visita all’Azienda Agricola La Mancina e alla Cantina Isola
Il Club Go Wine di Bologna, con il suo delegato Francesco Carboni, propone una simpatica gita nei Colli Bolognesi con visita all’Azienda Agricola La Mancina di Monteveglio e alla Cantina Isola di Monte San Pietro. Per info: Associazione Go Wine, rif. Elisa Castagnotti tel. 0173/364631
BOMPORTO (MO)
VINI NAZIONALI E INTERNAZIONALI
Degustazione presso il locale “La Tosteria”
Garruto Giuseppe da poco tempo ha inaugurato un nuovo locale nelle terre del Lambrusco. Ha aderito alla Giornata Go Wine e propone una degustazione di vini nazionali e internazionali. Per info: La Tosteria, via Ravarino Carpi 104/4 – rif. Garruto Giuseppe tel. 059/909709 cell. 347/8469982 ng.srl@virgilio.it
FORLÌ
IL SANGIOVESE DI ROMAGNA
Degustazione presso l’osteria Le Ombre
Nei locali caldi e accoglienti dell’affascinante osteria situata nel centro storico di Forlì, il titolare, un filosofo con la passione del vino, organizza dalle 19 in avanti una degustazione dedicata al Sangiovese di Romagna. Per info: Osteria Le Ombre, via dei Mille 13 – rif. Andrea Paganelli tel. 0543/371176 info@leombre.com
PARMA
ALLA SCOPERTA DEI VITIGNI AUTOCTONI CAMPANI
Aperitivo e cena presso l’Enoteca-Ristorante Ombre Rosse
Dal Pallagrello ai più conosciuti Fiano, Graco di Tufo e Falanghina. Con un aperitivo a partire dalle ore 17,30 presso l’Enoteca in Via Giandemaria, 4 e con la cena dalle ore 20,30 presso il Ristorante Ombre Rosse in B.go Tommasini, 18 si celebra un omaggio alla viticoltura campana. Anche i piatti della cena sono con prodotti di campani; la degustazione pone a confronto il Pallagrello con l’Aglianico. Per info: Ombre Rosse, – rif. Giovanni Maestri tel. 0521/289575 0521/289234
RAVENNA
PER CONOSCERE I VINI DELLA ROMAGNA
Degustazione presso l’Enoteca Ca’ De Ven
Con orario 18 - 20.30, l’incontro a Ravenna è presso l’Enoteca Cà de Ven , uno dei più antichi locali del centro storico dall’ambiente ampio, rustico e animato. Per info: Enoteca Cà De Ven, - rif. Rita Mazzillo tel.0544/30163
FIRENZE
CAPICHERA DAY
Degustazione presso Giubbe Rosse
La giornata Go Wine è ospitata a Firenze in uno storico caffè letterario, in pieno centro. La degustazione “Happy Hours” è dedicata ad un grande vino sardo. Orario: dalle ore 18. Per info: Giubbe Rosse, piazza della Repubblica, 13/14 rif. Fiorenzo Smalzi tel. 335/6170977 info@giubberosse.it
LIVORNO
“BUONO...NON LO CONOSCEVO!”
Degustazione presso il Ristorante La Torre
Il Club di Livorno propone una degustazione dei vini che fanno parte di “Buono...non lo conoscevo!”, il progetto culturale di Go Wine dedicato ai vitigni autoctoni rari e poco diffusi. L’appuntamento è dalle 16 alle 20 presso il Ristorante La Torre, via Salvatore Orlando - Livorno. Per info: Associazione Go Wine, rif. Elisa Castagnotti tel. 0173/364631
PERUGIA
IL GRECHETTO ESPRESSIONE TIPICA DEI COLLI PERUGINI
Pranzo presso i Ristoranti Nanà e Stella e visita a due cantine
Nel capoluogo dell’Umbria le attenzioni sono per il grechetto di Todi, uno dei vitigni autoctoni che frimano la viticoltura della Regione. Due ristorante di Perugia promuovono alle ore 13 (prezzo euro 27,00) un pranzo degustazione con prodotti della tradizione umbra e successiva visita a due cantine rappresentative. Per info: Ristorante Nanà Via Cavour, 206; Ristorante Stella Località Casaglia – rif. Valter Ferrero tel. 075/5733571 cell. 328/9303213 ferrerovalter@libero.it nana.caffe@libero.it
ANCONA
VINI A BASE AUTOCTONA
Degustazione presso l’Osteria Teatro Strabacco
Nell’estroso locale a metà fra osteria e moderno wine bar, una lunga serata, dalle 19.15 di domenica fino alle 3 di lunedì, che propone una degustazione di vini a base autoctona in abbinamento ad un menù appositamente pensato. Per info: Osteria Teatro Strabacco, via Oberdan 2 – rif. Danilo Tornifoglia, Roberta Patrignani tel. 071/56748 cell. 328/6759638 osteria@strabacco.it
JESI (AN)
IL VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI
Degustazione presso l’Enoteca della Regione Marche
Omaggio al vitigno per eccellenza di questo splendido territorio marchigiano, con presentazione di varie tipologie di verdicchio e abbinamenti suggeriti dai titolari dell’Enoteca. Orario: al mattino 10.30-12.30; alla sera 17.30-21.30. Per info: Enoteca della Regione Marche, Via F. Conti, 5 Jesi – rif. Rossi Giancarlo, Anna Maria Grifani, Sara Graziosi tel. 0731/213386 0731/703844 info@assivip.it
AVELLINO
OMAGGIO A TRE DOCG
Cena presso l’azienda D’Antiche Terre
L’appuntamento è alle ore 20 presso l’azienda D’Antiche Terre di Manocalzati. Qui i soci del Club Go Wine di Avellino celebrano la giornata con un incontro conviviale che esalta la cucina irpina con i tre grandi autoctoni del territorio: Greco, Fiano e Aglianico. I vini saranno presentati dal socio promotore del Club Teobaldo Acone. Il costo della cena (su prenotazione) è di 25 € per i soci (e accompagnatori), € 30 per gli ospiti. Per info: Ristorante tel. 0825/675358; Teobaldo Acone tel. 0825/30356 cell. 348/7466963
BENEVENTO
LA FALANGHINA E L’AGLIANICO NEL SANNIO
Visita e pranzo presso la Fattoria Ciabrelli
I soci del Club Go Wine di Benevento promuovono una escursione a Castelvenere presso la Fattoria Ciabrelli, via Italia 3. La giornata prevede alle 12 la visita alla cantina e alle 13 il pranzo presso la stessa azienda con degustazione di Falanghina e Aglianico abbinata a piatti di tradizione sannita. Al termine abbinamento vini e sigari toscani. Per info: Angelo Mancini 0824/314141 e-mail: gowinebn@yahoo.it
PORTICI (NA)
IL LACRYMA CHRISTI DOC VESUVIO: LA FORZA E IL FUOCO DEL VESUVIO SCORRONO NEL BICCHIERE
Degustazione guidata presso l’Enoteca Flavours
Francesco Eaco, titolare del locale, con la collaborazione di una sommelier, organizza dalle 12 alle 14 un aperitivo – degustazione che ha come protagonista il Lacryma Christi bianco e rosso, in abbinamento con prodotti tipici locali. Un’opportunità per apprendere la storia di questo vino e il suo radicamento col territorio, per conoscere e apprezzarne le caratteristiche organolettiche. Per info: Enoteca Flavours, via Pietrarsa 11 – rif. Francesco Eaco tel. 081/2565206 cell. 338/4026823 flavours@katamail.com
BARI
IL PRIMITIVO E IL NEGROAMARO
Vitigni autoctoni e ..... auto storiche
Una giornata dal programma ricco è quella organizzata a Bari da Mimmo Scarpetta che unisce in modo originale un incontro incentrato su due vitigni autoctoni pugliesi, il Primitivo e il Negroamaro, e un incontro con il club Auto Storiche Italiane. L’appuntamento è per le ore 13. Per info: rif. Mimmo Scarpetta tel. 330/702100
MANDURIA (TA)
ALLA SCOPERTA DI PRIMITIVO E NEGROAMARO
Itinerario enoturistico e culturale nel territorio della provincia di Taranto
Giuseppe Di Magli, socio promotore di Go Wine, celebra la Giornata Nazionale con un ricco programma enoturistico volto alla promozione del territorio e alla scoperta delle potenzialità dei vitigni autoctoni Primitivo e Negramaro. Hanno contribuito all’organizzazione dell’appuntamento l’Associazione Italia Nostra ONLUS, sezione di Manduria, le neonate Riserve Regionali Naturali del Litorale Tarantino Orientale, e 8 aziende vinicole i cui vini saranno al centro delle degustazioni in programma. Il costo è di € 8, offerta limitata alle prime 50 prenotazioni provenienti da persone non residenti in provincia di Taranto (per promuovere la partecipazione di turisti non stanziali). Tutte le altre prenotazioni saranno accettate sino a esaurimento posti a fronte di una quota di partecipazione di € 13. Per info e prenotazioni: Giuseppe Dimagli cell. 338/1561648 e-mail: gdimagli@alice.it Italia Nostra ONLUS tel. 099/9713904 e-mail: manduria@italianostra.org
MONTE SANT’ANGELO (FG)
VINI E VITIGNI DEL GARGANO
Serata di parole sapori e gusti
Il dinamico e creativo socio Go Wine Michele Rinaldi propone alle 19 presso l’Auditorium delle Clarisse una conferenza/dibattito, organizzata con il patrocinio del Parco Nazionale del Gargano e in collaborazione con l’Amministrazione Comunale di Monte S. Angelo. La serata prosegue con una cena alle ore 20 a base di prodotti tipici locali del Gargano, di Macchiatello, vino autoctono prodotto dal prof. N. Biscotti, e di Moscato autoctono del Gargano della ditta Cimaglia – Vieste Per info: Associazione Go Wine, rif. Elisa Castagnotti tel. 0173/364631
CATANIA
DOMENICA SULL’ETNA
Visita in Cantina e pranzo
I soci del Club di Catania propongono un’escursione fuori città per un incontro con un uomo del vino, degustazione e visita dell’azienda, salsicciata finale. Il programma prevede alle ore 12 la visita all’azienda Terre Di Luigi di Giovanna Giorgianni, una delle più antiche cantine con bottaia dell’Etna. A seguire il pranzo, con rientro intorno alle ore 17. Per info: Silvia Tosto (Delegato) tel. 3406746703, Giuseppe Carlentini (Segretario-Enoteca Voglia di Vino) tel. 095/537178 silvia@gwmunzone.it
PALERMO
VINI AUTOCTONI SICILIANI
Degustazione e pranzo presso la Cantina di Baglio di Pianetto
Nell’ambito dell’Ottava edizione del Raid auto storiche dell’Etna, attraverso il socio promotore Maurizio Mattarella, Go Wine afferma la propria presenza a Palermo, nella prospettiva della prossima inaugurazione di un Club. L’appuntamento è a Santa Cristina di Gela presso la Cantina di Baglio di Pianetto alle ore 11.00 per una degustazione di vini autoctoni e pranzo. Per info: Maurizio Mattarella tel. 347.9180685 mmattarella@bancanuova.it
CAGLIARI
ARTE, MUSICA E POESIA TRA I VINI DELLA SARDEGNA
Incontro conviviale presso il Convento di San Francesco
A Cagliari un appuntamento che crea suggestioni fra vino e cultura, fra il piacere di una degustazione e forme diverse di arte. L’appuntamento è dalle ore 17 fino alle 2 di lunedì mattina, presso il wine bar – ristorante di Stefano e Marco Lilliu, ricavato nei locali di un antico convento trecentesco. Per info: rif. Stefano e Marco Lilliu, Giuseppe e Nicola Mainas tel. 070/654570 stelilliu@libero.it
OLIENA (NU)
ENOTURISMO E VITIGNI AUTOCTONI
Conferenza e degustazione presso la Cantina Gostolai
Tonino Arcadu, titolare dell’azienda Gostolai, da sempre promotore della cultura e delle tradizioni della Sardegna, raduna soci Go Wine e amici per un conversazione sul rapporto fra enoturismo e vitigni autoctoni. Collaborano la Facoltà di Agraria dell’Università di Sassari, la Camera di Commercio di Nuoro e l’Amministrazione Provinciale di Nuoro. Al termine degustazione di vini autoctoni con abbinamento di formaggi e salumi. Per info: Cantina Gostolai – rif. Tonino Arcadu tel. 0784/288417 e-mail gostolai.arcadu@ticalinet.it
Elenchiamo qui di seguito le sedi e gli eventi di Domenica 9 ottobre
ALBA
NELLA LANGA DEL BAROLO
Una merenda sinoira fra le colline
Il gruppo soci di Alba festeggia la 1^ Giornata Nazionale Go Wine con un appuntamento presso la vineria di Gianni Gagliardo, produttore che promuove ogni anno l’Asta del Barolo. Ritrovo nel tardo pomeriggio per una visita ai vigneti e alle cantine; a seguire la merenda sinoira secondo i piatti della tradizione di Langa Per info: Associazione Go Wine, rif. Elisa Castagnotti tel. 0173/364631
ALESSANDRIA
IL PICCOLO-GRANDE GRIGNOLINO
Degustazione presso l’Enoteca-Vineria Mezzo-Litro
Monica Moccagatta, titolare di un piccolo, coloratissimo e fantasioso locale del centro storico di Alessandria. propone una degustazione di 5 grignolino del monferrato casalese, dando così risalto ad un vitigno che è tipico ed esclusivo del Piemonte. L’appuntamento è dalle ore 18 alle 22. Per info: Enoteca Vineria Mezzo-Litro, corso Monferrato, 49 – rif. Monica Moccagatta tel. 0131/22350 info@mezzolitro.com
ASTI
TRIS DI GRANDI AUTOCTONI
Aperitivo degustazione al Ristorante Pizzeria Francese
Tramite il socio promotore Adriano Salvi, il Club di Asti organizza presso il Ristorante Pizzeria Francese un aperitivo – degustazione di Grignolino d’Asti, Barbera d’Asti, Ruchè di Castagnole Monferrato, scelti tra i produttori della ricca carta del locale, accompagnati da stuzzichini. I partecipanti avranno inoltre la possibilità di visitare la cantina di origine medievale del locale. Il costo è di € 6 (€ 5 per i soci) Per info: Ristorante Pizzeria Francese, Via dei Cappellai 15 (vicinanze piazza San Secondo) tel. 0141/592321 e-mail: info@pizzerie-italia.it
BOGOGNO (BORGOMANERO) (NO)
ALLA SCOPERTA DELL’ERBALUCE
Visita presso la azienda Cà Nova
Una guida ai vigneti, alla vinificazione ed alla degustazione di questo grande vitigno autoctono piemontese. A seguire la degustazione dei vini dell’azienda Cà Nova abbinati con formaggi e salumi tipici del novarese. Orario 11-18, nel corso della giornata presentazione dell’iniziativa “Adotta un filare” 2005. Per info: Az. Agr. Cà Nova Via S. Isidoro, 1 – rif. Giada Codecasa, Carola Ricotti tel. 0322/863406 mailbox@cascinacanova.it
COCCONATO (AT)
BARBERA D’ASTI E DEL MONFERRATO
Degustazione presso il Caffè Roma
In questo centro a nord di Asti, sede ogni anno a inizio settembre dell’evento Cocco…Wine, il Caffè Roma promuove per soci e appassionati una degustazione di Barbera d’Asti e Barbera del Monferrato, con oraio dalle ore 16,30 alle 21. Per info: Caffè Roma, piazza Cavour – rif. Paolo Macchia tel. 0141/907028 cell. 333/2421043
CUNEO
AUTOCTONI PIEMONTESI ALLA FESTA DELLE LEVE
Pranzo degustazione a Borgo San Dalmazzo
Per la Giornata Go Wine a Borgo San Dalmazzo si propone una simpatica festa per coinvolgere tutti i nati negli anni 00 e 05. L’appuntamento è dalle ore 12.00 alle ore 24.00 presso Palazzo Bertello. Per info: Piermario Giordano tel. 335/5206460 piermario.giordano@azimut.it
NIZZA MONFERRATO (AT)
IL BARBERA D’ASTI SUPERIORE “NIZZA”
Degustazione presso la Bottega del vino “La Signora in rosso”
Questo affascinante locale del centro storico, dentro le cantine settecentesche di Palazzo Crova, propone un incontro conviviale che abbina la degustazione del Barbera d’Asti Superiore Nizza a piatti della cucina tipica piemontese. L’appuntamento è alle ore 18. Per info: La Signora in Rosso, via Crova 2 – rif. Cristiano Baldi tel. 0141/793350 e-mail botvinizza@libero.it
PINEROLO (TO)
VERTICALE DI BRACHETTO SECCO “LA TIA”
Degustazione presso l’Enoteca il Grappolo
Nell’originale cornice di questo locale, collocato all’interno di una galleria commerciale ricavata da un vecchio cinema con facciata liberty, ha luogo dalle 17 alle 20 una degustazione verticale (4 annate) di Brachetto secco “La Tia” dell’Azienda Agricola Cascina Bertolotto (Spigno Monferrato). Per info: Enoteca Il Grappolo, via Buniva 63 – rif. Massimo Resiale tel. 0121/322754 cell. 340/9798858
TORINO
VITIGNI AUTOCTONI E PRODOTTI TIPICI DEL TERRITORIO
Degustazione presso il Circolo della Stampa
Il Club di Torino trascorrerà la Giornata Nazionale presso il Circolo della Stampa – CRAL Regione Piemonte (p.zza Muzio Scevola 2) degustando vini da vitigno autoctono abbinati a prodotti tipici del territorio. Orario: dalle 15 alle 19 Per info: Associazione Go Wine, rif. Elisa Castagnotti tel. 0173/364631
LA SPEZIA
AUTOCTONI PIEMONTESI, LIGURI E TOSCANI
Degustazione e pranzo ad Aulla
Il Club di La Spezia, con il suo delegato Bugliani Franco, propone alle ore 15.00 una degustazione di vitigni autoctoni presso la Sala Consiliare del Comune di Aulla. A seguire, alle ore 20.30, cena-degustazione presso il Ristorante Perbacco di Piazza Cavour, 9 ad Aulla. Per info: Franco Bugliani tel. 335.6226926
SAVONA
A FINALE LIGURE PER DEGUSTARE 10 VINI AUTOCTONI ITALIANI
Degustazione e pranzo presso il Ristorante Rosita
I soci Go Wine di Savona scelgono un locale attraente sulle colline che guardano Finale Ligure e il mare per un evento che propone la degustazione di 10 vini autoctoni italiani di cui due liguri, il Pigato di Albenga e il Rossese di Dolceacqua. Orario della degustazione: 10.30 - 12. A seguire una presentazione di Go Wine e alle 13 il pranzo che vedrà i piatti della cucina del Ristorante Rosita abbinati agli stessi vini della degustazione del mattino. Per info: Gioacchino La Franca tel. 019/814538 gio.lafranca@libero.it
SANREMO (IM)
VINI AUTOCTONI ITALIANI
Degustazione presso l’Enoteca Vino Panino & Co
A Sanremo l’appuntamento è presso l’Enoteca Vino Panino & Co per una degustazione di vini autoctoni di varie regioni italiane. Per info: Vino Panino e Co C.so Mombello, 56/58 rif Ruggeri Marco e Mansueto Daniela tel. 0184-524290 info@vinopaninoandco.it
BUSTO ARSIZIO (VA)
IL PELAVERGA
Degustazione presso l’Atelier del Vino
Osvaldo De Tomasi, dinamico gestore di un accogliente locale adiacente alla sua pasticceria, propone per la giornata un omaggio al Pelaverga, con degustazione dell’annata 2004 del Pelaverga di Verduno dell’azienda San Biagio di La Morra. Orario 11-13, 17-20. Per info: Oscar Atelier del Vino, Via Cavallotti, 3 Busto Arsizio – rif. Osvaldo De Tomasi tel. 0331/632414
COMO
IL NEBBIOLO DELLA VALTELLINA
Visita in Cantina e… vendemmia
Il club Go Wine di Como propone a soci e simpatizzanti una giornata dedicata alla conoscenza e all’approfondimento del vitigno autoctono per eccellenza della zona: il nebbiolo della Valtellina o Chiavennasca. Dopo la visita all’azienda vinicola Fratelli Bettini (San Giacomo Teglio), accompagnati dal produttore, ci si potrà cimentare nella vera e propria vendemmia muniti di cassettina per depositare i grappoli.... Per info: Fabrizio Angelonomi 333/907283
ROVESCALA (PV)
CROATINA, PIGNOLA, UVA RARA…
Degustazione guidata presso l’Azienda Fortesi
Elena Franco e Filippo Fortin propongono presso la loro azienda in Oltrepò Pavese un incontro con i vini autoctoni della loro produzione, ed in particolare Croatina, Pignola e Uva Rara. Per info: Azienda Fortesi, Fraz. Cà Nova, 4 - tel. 0385/75093 info@fortesi.com
TREZZO SULL’ADDA (MI)
MEETING SUI VITIGNI AUTOCTONI
Aperitivo e pranzo presso la Cantina di Trezzo con i vini della casa e dell’Azienda Monzio Compagnoni
L’appuntamento organizzato dalla Cantina di Trezzo si aprirà alle ore 11 con un meeting sui vitigni autoctoni e, a seguire, un aperitivo con i vini della casa e dell’Azienda Monzio Compagnoni. Dopo il pranzo, previsto alle 12.30, il programma verrà riproposto alle 18 (cena alle 19.30). Per info:Cantina di Trezzo, Via Sala 17 – centralino tel. 02/92002401 Ristorante tel. 02/920024802 e-mail: trezzo@lacantinacompagnoni.it
ISERA (TN)
MARZEMINO E FORMAGGI TIPICI
Degustazione presso la Casa del Vino di Isera
A due passi da Rovereto e con una vista straordinaria sui vigneti, omaggio al vitigno autoctono principe di questo territorio: il marzemino. La degustazione, con orario 10-24 si svolge presso la Casa del Vino di Isera, un luogo da non perdere per chi, praticando l’enoturismo, si trovi in questa zona del Trentino. Al Marzemino saranno abbinati formaggi tipici Per info: Casa del Vino di Isera, P.zza San Vincenzo - rif. Luca Bini tel.0464/486057
PADOVA
VINI E VITIGNI DEI COLLI EUGANEI
Una giornata presso l’Enoteca Godenda
Da Padova uno sguardo verso il territorio viticolo dei Colli Euganei con una serie di degustazioni riservate a vini espressione di vitigni autoctoni. Doppio orario: 10-15 e 18-23 presso l’Enoteca Godenda, nel cuore del centro storico della città, un locale giovane, moderno e accogliente suddiviso in tre piani. Per info: Enoteca Godenda, via Squarcione, 4/6 – rif. Nicola Agostini, Andrea Zanfrà tel. 049/8774192 godenda@godenda.it
VALDOBBIADENE (TV)
IL PROSECCO DI VALDOBBIADENE
Visita in Cantina da Bisol
Appuntamento nel trevigiano presso uno dei centri storici della produzione del Prosecco. Nella cantina di Bisol gli appassionati, con orario 10,30-13 e 15-18 potranno effettuare una visita guidata e conoscere da vicino la produzione del valdobbiadene prosecco con metodo charmat e le produzione di spumanet con il metodo champenois. Per info: Bisol Desiderio & Figli, via Fol, 33 – rif. Cristina Comazzetto tel. 0423/900138 cristina@bisol.it
VENEZIA
VINI DA VITIGNI AUTOCTONI
Degustazione presso l’Enoteca Aciugheta.
Dalle 11 alle 24 lo storico locale di Venezia, a due passi da Piazza San Marco, propone in degustazione vini esclusivamente da vitigni autoctoni. Per info: Enoteca Aciugheta, Castello 4357, Campo SS. Filippo e Giacomo – Rif. Gianni Bonaccorsi Tel. 041/5224292 e-mail: info@aciugheta-hotelrio.it
VICENZA
IL TOCAI ROSSO DEI COLLI BERICI: L’AUTOCTONO DA VALORIZZARE
Degustazione presso l’Enoteca La Malanotte
Nella suggestiva atmosfera dell’Enoteca, in un palazzo ottocentesco con cantina sotterranea del XIV secolo, si potranno degustare dalle 17 alle 24 i Tocai Rosso della zona che proprio questa Enoteca si propone di valorizzare. La degustazione sarà accompagnata alle 20 dalla cena (su prenotazione) e da un incontro-dibattito con i produttori. Per info e prenotazioni: Enoteca La Malanotte, corso Palladio 56 - rif. Federico Pasetto, Debora Dal Bosco tel. 0444-235163 info@lamalanotte.it
BOLOGNA
UNA DOMENICA NEI COLLI BOLOGNESI
Visita all’Azienda Agricola La Mancina e alla Cantina Isola
Il Club Go Wine di Bologna, con il suo delegato Francesco Carboni, propone una simpatica gita nei Colli Bolognesi con visita all’Azienda Agricola La Mancina di Monteveglio e alla Cantina Isola di Monte San Pietro. Per info: Associazione Go Wine, rif. Elisa Castagnotti tel. 0173/364631
BOMPORTO (MO)
VINI NAZIONALI E INTERNAZIONALI
Degustazione presso il locale “La Tosteria”
Garruto Giuseppe da poco tempo ha inaugurato un nuovo locale nelle terre del Lambrusco. Ha aderito alla Giornata Go Wine e propone una degustazione di vini nazionali e internazionali. Per info: La Tosteria, via Ravarino Carpi 104/4 – rif. Garruto Giuseppe tel. 059/909709 cell. 347/8469982 ng.srl@virgilio.it
FORLÌ
IL SANGIOVESE DI ROMAGNA
Degustazione presso l’osteria Le Ombre
Nei locali caldi e accoglienti dell’affascinante osteria situata nel centro storico di Forlì, il titolare, un filosofo con la passione del vino, organizza dalle 19 in avanti una degustazione dedicata al Sangiovese di Romagna. Per info: Osteria Le Ombre, via dei Mille 13 – rif. Andrea Paganelli tel. 0543/371176 info@leombre.com
PARMA
ALLA SCOPERTA DEI VITIGNI AUTOCTONI CAMPANI
Aperitivo e cena presso l’Enoteca-Ristorante Ombre Rosse
Dal Pallagrello ai più conosciuti Fiano, Graco di Tufo e Falanghina. Con un aperitivo a partire dalle ore 17,30 presso l’Enoteca in Via Giandemaria, 4 e con la cena dalle ore 20,30 presso il Ristorante Ombre Rosse in B.go Tommasini, 18 si celebra un omaggio alla viticoltura campana. Anche i piatti della cena sono con prodotti di campani; la degustazione pone a confronto il Pallagrello con l’Aglianico. Per info: Ombre Rosse, – rif. Giovanni Maestri tel. 0521/289575 0521/289234
RAVENNA
PER CONOSCERE I VINI DELLA ROMAGNA
Degustazione presso l’Enoteca Ca’ De Ven
Con orario 18 - 20.30, l’incontro a Ravenna è presso l’Enoteca Cà de Ven , uno dei più antichi locali del centro storico dall’ambiente ampio, rustico e animato. Per info: Enoteca Cà De Ven, - rif. Rita Mazzillo tel.0544/30163
FIRENZE
CAPICHERA DAY
Degustazione presso Giubbe Rosse
La giornata Go Wine è ospitata a Firenze in uno storico caffè letterario, in pieno centro. La degustazione “Happy Hours” è dedicata ad un grande vino sardo. Orario: dalle ore 18. Per info: Giubbe Rosse, piazza della Repubblica, 13/14 rif. Fiorenzo Smalzi tel. 335/6170977 info@giubberosse.it
LIVORNO
“BUONO...NON LO CONOSCEVO!”
Degustazione presso il Ristorante La Torre
Il Club di Livorno propone una degustazione dei vini che fanno parte di “Buono...non lo conoscevo!”, il progetto culturale di Go Wine dedicato ai vitigni autoctoni rari e poco diffusi. L’appuntamento è dalle 16 alle 20 presso il Ristorante La Torre, via Salvatore Orlando - Livorno. Per info: Associazione Go Wine, rif. Elisa Castagnotti tel. 0173/364631
PERUGIA
IL GRECHETTO ESPRESSIONE TIPICA DEI COLLI PERUGINI
Pranzo presso i Ristoranti Nanà e Stella e visita a due cantine
Nel capoluogo dell’Umbria le attenzioni sono per il grechetto di Todi, uno dei vitigni autoctoni che frimano la viticoltura della Regione. Due ristorante di Perugia promuovono alle ore 13 (prezzo euro 27,00) un pranzo degustazione con prodotti della tradizione umbra e successiva visita a due cantine rappresentative. Per info: Ristorante Nanà Via Cavour, 206; Ristorante Stella Località Casaglia – rif. Valter Ferrero tel. 075/5733571 cell. 328/9303213 ferrerovalter@libero.it nana.caffe@libero.it
ANCONA
VINI A BASE AUTOCTONA
Degustazione presso l’Osteria Teatro Strabacco
Nell’estroso locale a metà fra osteria e moderno wine bar, una lunga serata, dalle 19.15 di domenica fino alle 3 di lunedì, che propone una degustazione di vini a base autoctona in abbinamento ad un menù appositamente pensato. Per info: Osteria Teatro Strabacco, via Oberdan 2 – rif. Danilo Tornifoglia, Roberta Patrignani tel. 071/56748 cell. 328/6759638 osteria@strabacco.it
JESI (AN)
IL VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI
Degustazione presso l’Enoteca della Regione Marche
Omaggio al vitigno per eccellenza di questo splendido territorio marchigiano, con presentazione di varie tipologie di verdicchio e abbinamenti suggeriti dai titolari dell’Enoteca. Orario: al mattino 10.30-12.30; alla sera 17.30-21.30. Per info: Enoteca della Regione Marche, Via F. Conti, 5 Jesi – rif. Rossi Giancarlo, Anna Maria Grifani, Sara Graziosi tel. 0731/213386 0731/703844 info@assivip.it
AVELLINO
OMAGGIO A TRE DOCG
Cena presso l’azienda D’Antiche Terre
L’appuntamento è alle ore 20 presso l’azienda D’Antiche Terre di Manocalzati. Qui i soci del Club Go Wine di Avellino celebrano la giornata con un incontro conviviale che esalta la cucina irpina con i tre grandi autoctoni del territorio: Greco, Fiano e Aglianico. I vini saranno presentati dal socio promotore del Club Teobaldo Acone. Il costo della cena (su prenotazione) è di 25 € per i soci (e accompagnatori), € 30 per gli ospiti. Per info: Ristorante tel. 0825/675358; Teobaldo Acone tel. 0825/30356 cell. 348/7466963
BENEVENTO
LA FALANGHINA E L’AGLIANICO NEL SANNIO
Visita e pranzo presso la Fattoria Ciabrelli
I soci del Club Go Wine di Benevento promuovono una escursione a Castelvenere presso la Fattoria Ciabrelli, via Italia 3. La giornata prevede alle 12 la visita alla cantina e alle 13 il pranzo presso la stessa azienda con degustazione di Falanghina e Aglianico abbinata a piatti di tradizione sannita. Al termine abbinamento vini e sigari toscani. Per info: Angelo Mancini 0824/314141 e-mail: gowinebn@yahoo.it
PORTICI (NA)
IL LACRYMA CHRISTI DOC VESUVIO: LA FORZA E IL FUOCO DEL VESUVIO SCORRONO NEL BICCHIERE
Degustazione guidata presso l’Enoteca Flavours
Francesco Eaco, titolare del locale, con la collaborazione di una sommelier, organizza dalle 12 alle 14 un aperitivo – degustazione che ha come protagonista il Lacryma Christi bianco e rosso, in abbinamento con prodotti tipici locali. Un’opportunità per apprendere la storia di questo vino e il suo radicamento col territorio, per conoscere e apprezzarne le caratteristiche organolettiche. Per info: Enoteca Flavours, via Pietrarsa 11 – rif. Francesco Eaco tel. 081/2565206 cell. 338/4026823 flavours@katamail.com
TAURASI (AV)
AUTOCTONI A TAURASI:LA CITTÀ E LE CANTINE ACCOLGONO I CONSUMATORI
Visita alle Cantine e al centro storico della città
Il Club di Taurasi, con i delegati Alessandro Barletta e Franco De Angelis, ha organizzato per soci e simpatizzanti una giornata dedicata agli autoctoni di Taurasi. Dalle 10 alle 19, enoturisti e appassionati avranno la possibilità di visitare le Cantine aderenti e degustare i loro prodotti; sarà inoltre possibile effettuare visite guidate al centro storico medievale, al Museo Cittadino di età eneolitica e ai vigneti del Taurasi Docg. Per info: 338/5234241 - 348/7956651, e-mail: abarletta@tiscali.it
BARI
IL PRIMITIVO E IL NEGROAMARO
Vitigni autoctoni e ..... auto storiche
Una giornata dal programma ricco è quella organizzata a Bari da Mimmo Scarpetta che unisce in modo originale un incontro incentrato su due vitigni autoctoni pugliesi, il Primitivo e il Negroamaro, e un incontro con il club Auto Storiche Italiane. L’appuntamento è per le ore 13. Per info: rif. Mimmo Scarpetta tel. 330/702100
MANDURIA (TA)
ALLA SCOPERTA DI PRIMITIVO E NEGROAMARO
Itinerario enoturistico e culturale nel territorio della provincia di Taranto
A Manduria un ricco programma enoturistico volto alla promozione del territorio e alla scoperta delle potenzialità degli autoctoni Primitivo e Negramaro. Hanno contribuito ad organizzarlo la locale sezione di Italia Nostra, le neonate Riserve Regionali Naturali del Litorale Tarantino Orientale, e le aziende vinicole Cantore di Castelforte, Brufico, Attanasio, Daggiano, Consorzio Produttori Vini, Pliniana e Tenuta Abbate di Manduria, Cantina Sociale di Sava e Le Fabriche di Maruggio, i cui vini saranno al centro delle degustazioni in programma. Il costo è di € 8, offerta limitata alle prime 50 prenotazioni provenienti da persone non residenti in provincia di Taranto (per promuovere la partecipazione di turisti non stanziali). Tutte le altre prenotazioni saranno accettate sino a esaurimento posti a fronte di una quota di partecipazione di € 13.
Per info e prenotazioni: Giuseppe P. Dimagli cell. 338/1561648 e-mail: gdimagli@alice.it Italia Nostra tel. 099/9713904 e-mail: manduria@italianostra.org.
MONTE SANT’ANGELO (FG)
VINI E VITIGNI DEL GARGANO
Serata di parole sapori e gusti
Il dinamico e creativo socio Go Wine Michele Rinaldi propone alle 19 presso l’Auditorium delle Clarisse una conferenza/dibattito, organizzata con il patrocinio del Parco Nazionale del Gargano e in collaborazione con l’Amministrazione Comunale di Monte S. Angelo. La serata prosegue con una cena alle ore 20 a base di prodotti tipici locali del Gargano, di Macchiatello, vino autoctono prodotto dal prof. N. Biscotti, e di Moscato autoctono del Gargano della ditta Cimaglia – Vieste Per info: Associazione Go Wine, rif. Elisa Castagnotti tel. 0173/364631
CATANIA
DOMENICA SULL’ETNA
Visita in Cantina e pranzo
I soci del Club di Catania propongono un’escursione fuori città per un incontro con un uomo del vino, degustazione e visita dell’azienda, salsicciata finale. Il programma prevede alle ore 12 la visita all’azienda Terre Di Luigi di Giovanna Giorgianni, una delle più antiche cantine con bottaia dell’Etna. A seguire il pranzo, con rientro intorno alle ore 17. Per info: Silvia Tosto (Delegato) tel. 3406746703, Giuseppe Carlentini (Segretario-Enoteca Voglia di Vino) tel. 095/537178 silvia@gwmunzone.it
PALERMO
VINI AUTOCTONI SICILIANI
Degustazione e pranzo presso la Cantina di Baglio di Pianetto
Nell’ambito dell’Ottava edizione del Raid auto storiche dell’Etna, attraverso il socio promotore Maurizio Mattarella, Go Wine afferma la propria presenza a Palermo, nella prospettiva della prossima inaugurazione di un Club. L’appuntamento è a Santa Cristina di Gela presso la Cantina di Baglio di Pianetto alle ore 11.00 per una degustazione di vini autoctoni e pranzo. Per info: Maurizio Mattarella tel. 347.9180685 mmattarella@bancanuova.it
CAGLIARI
ARTE, MUSICA E POESIA TRA I VINI DELLA SARDEGNA
Incontro conviviale presso il Convento di San Francesco
A Cagliari un appuntamento che crea suggestioni fra vino e cultura, fra il piacere di una degustazione e forme diverse di arte. L’appuntamento è dalle ore 17 fino alle 2 di lunedì mattina, presso il wine bar – ristorante di Stefano e Marco Lilliu, ricavato nei locali di un antico convento trecentesco. Per info: rif. Stefano e Marco Lilliu, Giuseppe e Nicola Mainas tel. 070/654570 stelilliu@libero.it
OLIENA (NU)
ENOTURISMO E VITIGNI AUTOCTONI
Conferenza e degustazione presso la Cantina Gostolai
Tonino Arcadu, titolare dell’azienda Gostolai, da sempre promotore della cultura e delle tradizioni della Sardegna, raduna soci Go Wine e amici per un conversazione sul rapporto fra enoturismo e vitigni autoctoni. Collaborano la Facoltà di Agraria dell’Università di Sassari, la Camera di Commercio di Nuoro e l’Amministrazione Provinciale di Nuoro. Al termine degustazione di vini autoctoni con abbinamento di formaggi e salumi. Per info: Cantina Gostolai – rif. Tonino Arcadu tel. 0784/288417 e-mail gostolai.arcadu@ticalinet.it
ALBA
NELLA LANGA DEL BAROLO
Una merenda sinoira fra le colline
Il gruppo soci di Alba festeggia la 1^ Giornata Nazionale Go Wine con un appuntamento presso la vineria di Gianni Gagliardo, produttore che promuove ogni anno l’Asta del Barolo. Ritrovo nel tardo pomeriggio per una visita ai vigneti e alle cantine; a seguire la merenda sinoira secondo i piatti della tradizione di Langa Per info: Associazione Go Wine, rif. Elisa Castagnotti tel. 0173/364631
ALESSANDRIA
IL PICCOLO-GRANDE GRIGNOLINO
Degustazione presso l’Enoteca-Vineria Mezzo-Litro
Monica Moccagatta, titolare di un piccolo, coloratissimo e fantasioso locale del centro storico di Alessandria. propone una degustazione di 5 grignolino del monferrato casalese, dando così risalto ad un vitigno che è tipico ed esclusivo del Piemonte. L’appuntamento è dalle ore 18 alle 22. Per info: Enoteca Vineria Mezzo-Litro, corso Monferrato, 49 – rif. Monica Moccagatta tel. 0131/22350 info@mezzolitro.com
ASTI
TRIS DI GRANDI AUTOCTONI
Aperitivo degustazione al Ristorante Pizzeria Francese
Tramite il socio promotore Adriano Salvi, il Club di Asti organizza presso il Ristorante Pizzeria Francese un aperitivo – degustazione di Grignolino d’Asti, Barbera d’Asti, Ruchè di Castagnole Monferrato, scelti tra i produttori della ricca carta del locale, accompagnati da stuzzichini. I partecipanti avranno inoltre la possibilità di visitare la cantina di origine medievale del locale. Il costo è di € 6 (€ 5 per i soci) Per info: Ristorante Pizzeria Francese, Via dei Cappellai 15 (vicinanze piazza San Secondo) tel. 0141/592321 e-mail: info@pizzerie-italia.it
BOGOGNO (BORGOMANERO) (NO)
ALLA SCOPERTA DELL’ERBALUCE
Visita presso la azienda Cà Nova
Una guida ai vigneti, alla vinificazione ed alla degustazione di questo grande vitigno autoctono piemontese. A seguire la degustazione dei vini dell’azienda Cà Nova abbinati con formaggi e salumi tipici del novarese. Orario 11-18, nel corso della giornata presentazione dell’iniziativa “Adotta un filare” 2005. Per info: Az. Agr. Cà Nova Via S. Isidoro, 1 – rif. Giada Codecasa, Carola Ricotti tel. 0322/863406 mailbox@cascinacanova.it
COCCONATO (AT)
BARBERA D’ASTI E DEL MONFERRATO
Degustazione presso il Caffè Roma
In questo centro a nord di Asti, sede ogni anno a inizio settembre dell’evento Cocco…Wine, il Caffè Roma promuove per soci e appassionati una degustazione di Barbera d’Asti e Barbera del Monferrato, con oraio dalle ore 16,30 alle 21. Per info: Caffè Roma, piazza Cavour – rif. Paolo Macchia tel. 0141/907028 cell. 333/2421043
CUNEO
AUTOCTONI PIEMONTESI ALLA FESTA DELLE LEVE
Pranzo degustazione a Borgo San Dalmazzo
Per la Giornata Go Wine a Borgo San Dalmazzo si propone una simpatica festa per coinvolgere tutti i nati negli anni 00 e 05. L’appuntamento è dalle ore 12.00 alle ore 24.00 presso Palazzo Bertello. Per info: Piermario Giordano tel. 335/5206460 piermario.giordano@azimut.it
NIZZA MONFERRATO (AT)
IL BARBERA D’ASTI SUPERIORE “NIZZA”
Degustazione presso la Bottega del vino “La Signora in rosso”
Questo affascinante locale del centro storico, dentro le cantine settecentesche di Palazzo Crova, propone un incontro conviviale che abbina la degustazione del Barbera d’Asti Superiore Nizza a piatti della cucina tipica piemontese. L’appuntamento è alle ore 18. Per info: La Signora in Rosso, via Crova 2 – rif. Cristiano Baldi tel. 0141/793350 e-mail botvinizza@libero.it
PINEROLO (TO)
VERTICALE DI BRACHETTO SECCO “LA TIA”
Degustazione presso l’Enoteca il Grappolo
Nell’originale cornice di questo locale, collocato all’interno di una galleria commerciale ricavata da un vecchio cinema con facciata liberty, ha luogo dalle 17 alle 20 una degustazione verticale (4 annate) di Brachetto secco “La Tia” dell’Azienda Agricola Cascina Bertolotto (Spigno Monferrato). Per info: Enoteca Il Grappolo, via Buniva 63 – rif. Massimo Resiale tel. 0121/322754 cell. 340/9798858
TORINO
VITIGNI AUTOCTONI E PRODOTTI TIPICI DEL TERRITORIO
Degustazione presso il Circolo della Stampa
Il Club di Torino trascorrerà la Giornata Nazionale presso il Circolo della Stampa – CRAL Regione Piemonte (p.zza Muzio Scevola 2) degustando vini da vitigno autoctono abbinati a prodotti tipici del territorio. Orario: dalle 15 alle 19 Per info: Associazione Go Wine, rif. Elisa Castagnotti tel. 0173/364631
LA SPEZIA
AUTOCTONI PIEMONTESI, LIGURI E TOSCANI
Degustazione e pranzo ad Aulla
Il Club di La Spezia, con il suo delegato Bugliani Franco, propone alle ore 15.00 una degustazione di vitigni autoctoni presso la Sala Consiliare del Comune di Aulla. A seguire, alle ore 20.30, cena-degustazione presso il Ristorante Perbacco di Piazza Cavour, 9 ad Aulla. Per info: Franco Bugliani tel. 335.6226926
SAVONA
A FINALE LIGURE PER DEGUSTARE 10 VINI AUTOCTONI ITALIANI
Degustazione e pranzo presso il Ristorante Rosita
I soci Go Wine di Savona scelgono un locale attraente sulle colline che guardano Finale Ligure e il mare per un evento che propone la degustazione di 10 vini autoctoni italiani di cui due liguri, il Pigato di Albenga e il Rossese di Dolceacqua. Orario della degustazione: 10.30 - 12. A seguire una presentazione di Go Wine e alle 13 il pranzo che vedrà i piatti della cucina del Ristorante Rosita abbinati agli stessi vini della degustazione del mattino. Per info: Gioacchino La Franca tel. 019/814538 gio.lafranca@libero.it
SANREMO (IM)
VINI AUTOCTONI ITALIANI
Degustazione presso l’Enoteca Vino Panino & Co
A Sanremo l’appuntamento è presso l’Enoteca Vino Panino & Co per una degustazione di vini autoctoni di varie regioni italiane. Per info: Vino Panino e Co C.so Mombello, 56/58 rif Ruggeri Marco e Mansueto Daniela tel. 0184-524290 info@vinopaninoandco.it
BUSTO ARSIZIO (VA)
IL PELAVERGA
Degustazione presso l’Atelier del Vino
Osvaldo De Tomasi, dinamico gestore di un accogliente locale adiacente alla sua pasticceria, propone per la giornata un omaggio al Pelaverga, con degustazione dell’annata 2004 del Pelaverga di Verduno dell’azienda San Biagio di La Morra. Orario 11-13, 17-20. Per info: Oscar Atelier del Vino, Via Cavallotti, 3 Busto Arsizio – rif. Osvaldo De Tomasi tel. 0331/632414
COMO
IL NEBBIOLO DELLA VALTELLINA
Visita in Cantina e… vendemmia
Il club Go Wine di Como propone a soci e simpatizzanti una giornata dedicata alla conoscenza e all’approfondimento del vitigno autoctono per eccellenza della zona: il nebbiolo della Valtellina o Chiavennasca. Dopo la visita all’azienda vinicola Fratelli Bettini (San Giacomo Teglio), accompagnati dal produttore, ci si potrà cimentare nella vera e propria vendemmia muniti di cassettina per depositare i grappoli.... Per info: Fabrizio Angelonomi 333/907283
ROVESCALA (PV)
CROATINA, PIGNOLA, UVA RARA…
Degustazione guidata presso l’Azienda Fortesi
Elena Franco e Filippo Fortin propongono presso la loro azienda in Oltrepò Pavese un incontro con i vini autoctoni della loro produzione, ed in particolare Croatina, Pignola e Uva Rara. Per info: Azienda Fortesi, Fraz. Cà Nova, 4 - tel. 0385/75093 info@fortesi.com
TREZZO SULL’ADDA (MI)
MEETING SUI VITIGNI AUTOCTONI
Aperitivo e pranzo presso la Cantina di Trezzo con i vini della casa e dell’Azienda Monzio Compagnoni
L’appuntamento organizzato dalla Cantina di Trezzo si aprirà alle ore 11 con un meeting sui vitigni autoctoni e, a seguire, un aperitivo con i vini della casa e dell’Azienda Monzio Compagnoni. Dopo il pranzo, previsto alle 12.30, il programma verrà riproposto alle 18 (cena alle 19.30). Per info:Cantina di Trezzo, Via Sala 17 – centralino tel. 02/92002401 Ristorante tel. 02/920024802 e-mail: trezzo@lacantinacompagnoni.it
ISERA (TN)
MARZEMINO E FORMAGGI TIPICI
Degustazione presso la Casa del Vino di Isera
A due passi da Rovereto e con una vista straordinaria sui vigneti, omaggio al vitigno autoctono principe di questo territorio: il marzemino. La degustazione, con orario 10-24 si svolge presso la Casa del Vino di Isera, un luogo da non perdere per chi, praticando l’enoturismo, si trovi in questa zona del Trentino. Al Marzemino saranno abbinati formaggi tipici Per info: Casa del Vino di Isera, P.zza San Vincenzo - rif. Luca Bini tel.0464/486057
PADOVA
VINI E VITIGNI DEI COLLI EUGANEI
Una giornata presso l’Enoteca Godenda
Da Padova uno sguardo verso il territorio viticolo dei Colli Euganei con una serie di degustazioni riservate a vini espressione di vitigni autoctoni. Doppio orario: 10-15 e 18-23 presso l’Enoteca Godenda, nel cuore del centro storico della città, un locale giovane, moderno e accogliente suddiviso in tre piani. Per info: Enoteca Godenda, via Squarcione, 4/6 – rif. Nicola Agostini, Andrea Zanfrà tel. 049/8774192 godenda@godenda.it
VALDOBBIADENE (TV)
IL PROSECCO DI VALDOBBIADENE
Visita in Cantina da Bisol
Appuntamento nel trevigiano presso uno dei centri storici della produzione del Prosecco. Nella cantina di Bisol gli appassionati, con orario 10,30-13 e 15-18 potranno effettuare una visita guidata e conoscere da vicino la produzione del valdobbiadene prosecco con metodo charmat e le produzione di spumanet con il metodo champenois. Per info: Bisol Desiderio & Figli, via Fol, 33 – rif. Cristina Comazzetto tel. 0423/900138 cristina@bisol.it
VENEZIA
VINI DA VITIGNI AUTOCTONI
Degustazione presso l’Enoteca Aciugheta.
Dalle 11 alle 24 lo storico locale di Venezia, a due passi da Piazza San Marco, propone in degustazione vini esclusivamente da vitigni autoctoni. Per info: Enoteca Aciugheta, Castello 4357, Campo SS. Filippo e Giacomo – Rif. Gianni Bonaccorsi Tel. 041/5224292 e-mail: info@aciugheta-hotelrio.it
VICENZA
IL TOCAI ROSSO DEI COLLI BERICI: L’AUTOCTONO DA VALORIZZARE
Degustazione presso l’Enoteca La Malanotte
Nella suggestiva atmosfera dell’Enoteca, in un palazzo ottocentesco con cantina sotterranea del XIV secolo, si potranno degustare dalle 17 alle 24 i Tocai Rosso della zona che proprio questa Enoteca si propone di valorizzare. La degustazione sarà accompagnata alle 20 dalla cena (su prenotazione) e da un incontro-dibattito con i produttori. Per info e prenotazioni: Enoteca La Malanotte, corso Palladio 56 - rif. Federico Pasetto, Debora Dal Bosco tel. 0444-235163 info@lamalanotte.it
BOLOGNA
UNA DOMENICA NEI COLLI BOLOGNESI
Visita all’Azienda Agricola La Mancina e alla Cantina Isola
Il Club Go Wine di Bologna, con il suo delegato Francesco Carboni, propone una simpatica gita nei Colli Bolognesi con visita all’Azienda Agricola La Mancina di Monteveglio e alla Cantina Isola di Monte San Pietro. Per info: Associazione Go Wine, rif. Elisa Castagnotti tel. 0173/364631
BOMPORTO (MO)
VINI NAZIONALI E INTERNAZIONALI
Degustazione presso il locale “La Tosteria”
Garruto Giuseppe da poco tempo ha inaugurato un nuovo locale nelle terre del Lambrusco. Ha aderito alla Giornata Go Wine e propone una degustazione di vini nazionali e internazionali. Per info: La Tosteria, via Ravarino Carpi 104/4 – rif. Garruto Giuseppe tel. 059/909709 cell. 347/8469982 ng.srl@virgilio.it
FORLÌ
IL SANGIOVESE DI ROMAGNA
Degustazione presso l’osteria Le Ombre
Nei locali caldi e accoglienti dell’affascinante osteria situata nel centro storico di Forlì, il titolare, un filosofo con la passione del vino, organizza dalle 19 in avanti una degustazione dedicata al Sangiovese di Romagna. Per info: Osteria Le Ombre, via dei Mille 13 – rif. Andrea Paganelli tel. 0543/371176 info@leombre.com
PARMA
ALLA SCOPERTA DEI VITIGNI AUTOCTONI CAMPANI
Aperitivo e cena presso l’Enoteca-Ristorante Ombre Rosse
Dal Pallagrello ai più conosciuti Fiano, Graco di Tufo e Falanghina. Con un aperitivo a partire dalle ore 17,30 presso l’Enoteca in Via Giandemaria, 4 e con la cena dalle ore 20,30 presso il Ristorante Ombre Rosse in B.go Tommasini, 18 si celebra un omaggio alla viticoltura campana. Anche i piatti della cena sono con prodotti di campani; la degustazione pone a confronto il Pallagrello con l’Aglianico. Per info: Ombre Rosse, – rif. Giovanni Maestri tel. 0521/289575 0521/289234
RAVENNA
PER CONOSCERE I VINI DELLA ROMAGNA
Degustazione presso l’Enoteca Ca’ De Ven
Con orario 18 - 20.30, l’incontro a Ravenna è presso l’Enoteca Cà de Ven , uno dei più antichi locali del centro storico dall’ambiente ampio, rustico e animato. Per info: Enoteca Cà De Ven, - rif. Rita Mazzillo tel.0544/30163
FIRENZE
CAPICHERA DAY
Degustazione presso Giubbe Rosse
La giornata Go Wine è ospitata a Firenze in uno storico caffè letterario, in pieno centro. La degustazione “Happy Hours” è dedicata ad un grande vino sardo. Orario: dalle ore 18. Per info: Giubbe Rosse, piazza della Repubblica, 13/14 rif. Fiorenzo Smalzi tel. 335/6170977 info@giubberosse.it
LIVORNO
“BUONO...NON LO CONOSCEVO!”
Degustazione presso il Ristorante La Torre
Il Club di Livorno propone una degustazione dei vini che fanno parte di “Buono...non lo conoscevo!”, il progetto culturale di Go Wine dedicato ai vitigni autoctoni rari e poco diffusi. L’appuntamento è dalle 16 alle 20 presso il Ristorante La Torre, via Salvatore Orlando - Livorno. Per info: Associazione Go Wine, rif. Elisa Castagnotti tel. 0173/364631
PERUGIA
IL GRECHETTO ESPRESSIONE TIPICA DEI COLLI PERUGINI
Pranzo presso i Ristoranti Nanà e Stella e visita a due cantine
Nel capoluogo dell’Umbria le attenzioni sono per il grechetto di Todi, uno dei vitigni autoctoni che frimano la viticoltura della Regione. Due ristorante di Perugia promuovono alle ore 13 (prezzo euro 27,00) un pranzo degustazione con prodotti della tradizione umbra e successiva visita a due cantine rappresentative. Per info: Ristorante Nanà Via Cavour, 206; Ristorante Stella Località Casaglia – rif. Valter Ferrero tel. 075/5733571 cell. 328/9303213 ferrerovalter@libero.it nana.caffe@libero.it
ANCONA
VINI A BASE AUTOCTONA
Degustazione presso l’Osteria Teatro Strabacco
Nell’estroso locale a metà fra osteria e moderno wine bar, una lunga serata, dalle 19.15 di domenica fino alle 3 di lunedì, che propone una degustazione di vini a base autoctona in abbinamento ad un menù appositamente pensato. Per info: Osteria Teatro Strabacco, via Oberdan 2 – rif. Danilo Tornifoglia, Roberta Patrignani tel. 071/56748 cell. 328/6759638 osteria@strabacco.it
JESI (AN)
IL VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI
Degustazione presso l’Enoteca della Regione Marche
Omaggio al vitigno per eccellenza di questo splendido territorio marchigiano, con presentazione di varie tipologie di verdicchio e abbinamenti suggeriti dai titolari dell’Enoteca. Orario: al mattino 10.30-12.30; alla sera 17.30-21.30. Per info: Enoteca della Regione Marche, Via F. Conti, 5 Jesi – rif. Rossi Giancarlo, Anna Maria Grifani, Sara Graziosi tel. 0731/213386 0731/703844 info@assivip.it
AVELLINO
OMAGGIO A TRE DOCG
Cena presso l’azienda D’Antiche Terre
L’appuntamento è alle ore 20 presso l’azienda D’Antiche Terre di Manocalzati. Qui i soci del Club Go Wine di Avellino celebrano la giornata con un incontro conviviale che esalta la cucina irpina con i tre grandi autoctoni del territorio: Greco, Fiano e Aglianico. I vini saranno presentati dal socio promotore del Club Teobaldo Acone. Il costo della cena (su prenotazione) è di 25 € per i soci (e accompagnatori), € 30 per gli ospiti. Per info: Ristorante tel. 0825/675358; Teobaldo Acone tel. 0825/30356 cell. 348/7466963
BENEVENTO
LA FALANGHINA E L’AGLIANICO NEL SANNIO
Visita e pranzo presso la Fattoria Ciabrelli
I soci del Club Go Wine di Benevento promuovono una escursione a Castelvenere presso la Fattoria Ciabrelli, via Italia 3. La giornata prevede alle 12 la visita alla cantina e alle 13 il pranzo presso la stessa azienda con degustazione di Falanghina e Aglianico abbinata a piatti di tradizione sannita. Al termine abbinamento vini e sigari toscani. Per info: Angelo Mancini 0824/314141 e-mail: gowinebn@yahoo.it
PORTICI (NA)
IL LACRYMA CHRISTI DOC VESUVIO: LA FORZA E IL FUOCO DEL VESUVIO SCORRONO NEL BICCHIERE
Degustazione guidata presso l’Enoteca Flavours
Francesco Eaco, titolare del locale, con la collaborazione di una sommelier, organizza dalle 12 alle 14 un aperitivo – degustazione che ha come protagonista il Lacryma Christi bianco e rosso, in abbinamento con prodotti tipici locali. Un’opportunità per apprendere la storia di questo vino e il suo radicamento col territorio, per conoscere e apprezzarne le caratteristiche organolettiche. Per info: Enoteca Flavours, via Pietrarsa 11 – rif. Francesco Eaco tel. 081/2565206 cell. 338/4026823 flavours@katamail.com
BARI
IL PRIMITIVO E IL NEGROAMARO
Vitigni autoctoni e ..... auto storiche
Una giornata dal programma ricco è quella organizzata a Bari da Mimmo Scarpetta che unisce in modo originale un incontro incentrato su due vitigni autoctoni pugliesi, il Primitivo e il Negroamaro, e un incontro con il club Auto Storiche Italiane. L’appuntamento è per le ore 13. Per info: rif. Mimmo Scarpetta tel. 330/702100
MANDURIA (TA)
ALLA SCOPERTA DI PRIMITIVO E NEGROAMARO
Itinerario enoturistico e culturale nel territorio della provincia di Taranto
Giuseppe Di Magli, socio promotore di Go Wine, celebra la Giornata Nazionale con un ricco programma enoturistico volto alla promozione del territorio e alla scoperta delle potenzialità dei vitigni autoctoni Primitivo e Negramaro. Hanno contribuito all’organizzazione dell’appuntamento l’Associazione Italia Nostra ONLUS, sezione di Manduria, le neonate Riserve Regionali Naturali del Litorale Tarantino Orientale, e 8 aziende vinicole i cui vini saranno al centro delle degustazioni in programma. Il costo è di € 8, offerta limitata alle prime 50 prenotazioni provenienti da persone non residenti in provincia di Taranto (per promuovere la partecipazione di turisti non stanziali). Tutte le altre prenotazioni saranno accettate sino a esaurimento posti a fronte di una quota di partecipazione di € 13. Per info e prenotazioni: Giuseppe Dimagli cell. 338/1561648 e-mail: gdimagli@alice.it Italia Nostra ONLUS tel. 099/9713904 e-mail: manduria@italianostra.org
MONTE SANT’ANGELO (FG)
VINI E VITIGNI DEL GARGANO
Serata di parole sapori e gusti
Il dinamico e creativo socio Go Wine Michele Rinaldi propone alle 19 presso l’Auditorium delle Clarisse una conferenza/dibattito, organizzata con il patrocinio del Parco Nazionale del Gargano e in collaborazione con l’Amministrazione Comunale di Monte S. Angelo. La serata prosegue con una cena alle ore 20 a base di prodotti tipici locali del Gargano, di Macchiatello, vino autoctono prodotto dal prof. N. Biscotti, e di Moscato autoctono del Gargano della ditta Cimaglia – Vieste Per info: Associazione Go Wine, rif. Elisa Castagnotti tel. 0173/364631
CATANIA
DOMENICA SULL’ETNA
Visita in Cantina e pranzo
I soci del Club di Catania propongono un’escursione fuori città per un incontro con un uomo del vino, degustazione e visita dell’azienda, salsicciata finale. Il programma prevede alle ore 12 la visita all’azienda Terre Di Luigi di Giovanna Giorgianni, una delle più antiche cantine con bottaia dell’Etna. A seguire il pranzo, con rientro intorno alle ore 17. Per info: Silvia Tosto (Delegato) tel. 3406746703, Giuseppe Carlentini (Segretario-Enoteca Voglia di Vino) tel. 095/537178 silvia@gwmunzone.it
PALERMO
VINI AUTOCTONI SICILIANI
Degustazione e pranzo presso la Cantina di Baglio di Pianetto
Nell’ambito dell’Ottava edizione del Raid auto storiche dell’Etna, attraverso il socio promotore Maurizio Mattarella, Go Wine afferma la propria presenza a Palermo, nella prospettiva della prossima inaugurazione di un Club. L’appuntamento è a Santa Cristina di Gela presso la Cantina di Baglio di Pianetto alle ore 11.00 per una degustazione di vini autoctoni e pranzo. Per info: Maurizio Mattarella tel. 347.9180685 mmattarella@bancanuova.it
CAGLIARI
ARTE, MUSICA E POESIA TRA I VINI DELLA SARDEGNA
Incontro conviviale presso il Convento di San Francesco
A Cagliari un appuntamento che crea suggestioni fra vino e cultura, fra il piacere di una degustazione e forme diverse di arte. L’appuntamento è dalle ore 17 fino alle 2 di lunedì mattina, presso il wine bar – ristorante di Stefano e Marco Lilliu, ricavato nei locali di un antico convento trecentesco. Per info: rif. Stefano e Marco Lilliu, Giuseppe e Nicola Mainas tel. 070/654570 stelilliu@libero.it
OLIENA (NU)
ENOTURISMO E VITIGNI AUTOCTONI
Conferenza e degustazione presso la Cantina Gostolai
Tonino Arcadu, titolare dell’azienda Gostolai, da sempre promotore della cultura e delle tradizioni della Sardegna, raduna soci Go Wine e amici per un conversazione sul rapporto fra enoturismo e vitigni autoctoni. Collaborano la Facoltà di Agraria dell’Università di Sassari, la Camera di Commercio di Nuoro e l’Amministrazione Provinciale di Nuoro. Al termine degustazione di vini autoctoni con abbinamento di formaggi e salumi. Per info: Cantina Gostolai – rif. Tonino Arcadu tel. 0784/288417 e-mail gostolai.arcadu@ticalinet.it
Go Wine - ...LE INTIMITA’ DELLA TERRA, LE CONFIDENZE DEL TERRITORIO
COS’E’Questa volta il protagonista è il consumatore, come di rado avviene anche nel mondo del vino, in cui gran parte degli eventi sono proposti dalle istituzioni o dalle stesse aziende vinicole.
La “Prima Giornata Nazionale Go Wine”, in programma domenica 9 ottobre in tutta Italia, nasce da un’idea semplice che sta ovunque registrando molti consensi: riunire da Nord a Sud della penisola, nelle città o nei luoghi del gusto, tanti consumatori-turisti del vino per promuovere iniziative legate ad un tema comune.
E se il protagonista è il consumatore, il destinatario di tante attenzioni sono i vini autoctoni italiani, quelli che meglio comunicano il rapporto fra vino e territorio.
In questa giornata del 9 ottobre le iniziative vanno verso una direzione precisa: promuovere una cultura del consumo dei vini di qualità che privilegia il rapporto con la terra e con l’identità di un luogo.
Un modo insomma per camminare il territorio, scoprendo l’originalità dei suoi vini.
Per cogliere…l’intimità della terra, il frutto di ciò che la terra produce, in un luogo preciso, e che comunica un carattere di unicità e tipicità.
Maggiori dettagli qui:
Go Wine ...LE INTIMITA’ DELLA TERRA, LE CONFIDENZE DEL TERRITORIO
Tutte le città coivolte:
http://stradedelvino.blogspot.com/2005/10/le-sedi-della-giornata-nazionale-go.html
domenica, ottobre 02, 2005
On-line il portale della Via Alpina
On-line il portale della Via Alpina
Su iniziativa dell’associazione francese La Grande Traversée des Alpes, gli attori istituzionali, associativi e professionali di otto Paesi alpini lavorano alla realizzazione di un itinerario escursionistico pedestre che collega Trieste, sulla costa Adriatica, a Monaco e al Mediterraneo. La Via Alpina è stata ufficialmente riconosciuta come contributo concreto all’attuazione della Convenzione delle Alpi, per garantire lo sviluppo sostenibile delle Alpi. Il Comitato internazionale di pilotaggio (che riunisce le amministrazioni nazionali e regionali, le associazioni di escursionismo e gli enti di promozione turistica dei Paesi coinvolti) si appoggia ad una rete costituita da otto Segretariati nazionali. L'Assessorato alla Montagna-Direzione economia montana e foreste della Regione Piemonte svolge il ruolo di Segretariato nazionale per la parte italiana, ed è partner del progetto insieme alle Regioni Valle d'Aosta, Lombardia, Friuli Venezia Giulia e le Province di Imperia, Trento, Bolzano e Belluno.
L’itinerario è stato creato sulla base di numerosi fattori politici, ambientali e turistici per raggiungere il duplice obiettivo di un “trait d’union” simbolico e di uno strumento pratico di sviluppo:
- un itinerario internazionale: traversata degli otto paesi alpini, collegamenti con i principali rilievi alpini, oltre 60 passaggi di frontiera;
- un itinerario accessibile: lungo sentieri segnalati, senza richiedere passaggi di arrampicata, con segnaletica di richiamo discreta;
- regolarità nell'offerta e qualità dei servizi: possibilità di pernottamento e ristoro a ogni tappa, servizi e esercizi commerciali a intervalli regolari, numerosi punti d'accesso serviti dai trasporti pubblici;
- un sentiero a dominante culturale: siti storici, architettura, musei da vedere; feste, manifestazioni ed eventi da vivere; città-finestre sulle Alpi da visitare;
- un contributo allo sviluppo locale: attraversamento di comuni che potranno beneficiare della frequentazione turistica; sostegno allo sviluppo di servizi complementari; un portale verso la rete degli itinerari europei, nazionali, regionali e locali;
- nel rispetto dell'unicità dell'ambiente naturale alpino: attraversamento di quasi 40 parchi ed aree naturali protette; azioni congiunte di sensibilizzazione; valorizzazione di sentieri e strutture esistenti; senza realizzazione di nuove infrastrutture impattanti.
Il sito, attualmente disponibile in cinque lingue, illustra le 161 tappe del percorso, che attraversa più volte la catena principale delle Alpi per collegare Trieste al Principato di Monaco, passando per la Baviera e il Liechtenstein.
Per saperne di più: www.via-alpina.org
alessandra calzecchi onesti
Su iniziativa dell’associazione francese La Grande Traversée des Alpes, gli attori istituzionali, associativi e professionali di otto Paesi alpini lavorano alla realizzazione di un itinerario escursionistico pedestre che collega Trieste, sulla costa Adriatica, a Monaco e al Mediterraneo. La Via Alpina è stata ufficialmente riconosciuta come contributo concreto all’attuazione della Convenzione delle Alpi, per garantire lo sviluppo sostenibile delle Alpi. Il Comitato internazionale di pilotaggio (che riunisce le amministrazioni nazionali e regionali, le associazioni di escursionismo e gli enti di promozione turistica dei Paesi coinvolti) si appoggia ad una rete costituita da otto Segretariati nazionali. L'Assessorato alla Montagna-Direzione economia montana e foreste della Regione Piemonte svolge il ruolo di Segretariato nazionale per la parte italiana, ed è partner del progetto insieme alle Regioni Valle d'Aosta, Lombardia, Friuli Venezia Giulia e le Province di Imperia, Trento, Bolzano e Belluno.
L’itinerario è stato creato sulla base di numerosi fattori politici, ambientali e turistici per raggiungere il duplice obiettivo di un “trait d’union” simbolico e di uno strumento pratico di sviluppo:
- un itinerario internazionale: traversata degli otto paesi alpini, collegamenti con i principali rilievi alpini, oltre 60 passaggi di frontiera;
- un itinerario accessibile: lungo sentieri segnalati, senza richiedere passaggi di arrampicata, con segnaletica di richiamo discreta;
- regolarità nell'offerta e qualità dei servizi: possibilità di pernottamento e ristoro a ogni tappa, servizi e esercizi commerciali a intervalli regolari, numerosi punti d'accesso serviti dai trasporti pubblici;
- un sentiero a dominante culturale: siti storici, architettura, musei da vedere; feste, manifestazioni ed eventi da vivere; città-finestre sulle Alpi da visitare;
- un contributo allo sviluppo locale: attraversamento di comuni che potranno beneficiare della frequentazione turistica; sostegno allo sviluppo di servizi complementari; un portale verso la rete degli itinerari europei, nazionali, regionali e locali;
- nel rispetto dell'unicità dell'ambiente naturale alpino: attraversamento di quasi 40 parchi ed aree naturali protette; azioni congiunte di sensibilizzazione; valorizzazione di sentieri e strutture esistenti; senza realizzazione di nuove infrastrutture impattanti.
Il sito, attualmente disponibile in cinque lingue, illustra le 161 tappe del percorso, che attraversa più volte la catena principale delle Alpi per collegare Trieste al Principato di Monaco, passando per la Baviera e il Liechtenstein.
Per saperne di più: www.via-alpina.org
alessandra calzecchi onesti
Progetto Europeo Vintour - Sinergia tra Spagna, Italia e Francia per la creazione dello Spazio Europeo dell'Enoturismo
La Commissione europea, nel quadro dell'iniziativa di cooperazione comunitaria Interreg III C, ha approvato il progetto Vintur: Spazio Europeo dell'Enoturismo.
L'anima del progetto è costituita da Recevin (Rete europea delle Città del Vino) e dall'AREV (Assemblea delle regioni europee viticole), che hanno messo in gioco la loro ricca esperienza per sviluppare strategie e strumenti di sviluppo dell' enoturismo in Europa.
Recevin, la rete europea delle città del vino è un'associazione senza scopo di lucro, formata dalle differenti città europee con tradizione vinicola, il cui obiettivo principale è la protezione e la valorizzazione dei territori vinicoli, partecipa a VINTUR in qualità di socio e di capofila tramite la sua presidenza attuale, il Comune di Vilafranca del Penedés. Tutti i suoi soci sono coinvolti nel progetto, gli altri soci di pieno diritto di Vintur, (che sono anche soci di RECEVIN), sono le associazioni delle città del Vino di Italia, Spagna e Francia e i comuni di Rodos (Grecia), Buhl (Germania) e Dobrovo (Slovenia). L' AREV partecipa a Vintur in qualità di socio di progetto come rappresentante di 54 regioni europee del vino.
Alla base del progetto Vintur c'è la necessità di mettere in comune le risorse e le competenze acquisite dai vari paesi europei a vocazione vinicola, nel settore dell'enoturismo al fine di arrivare a concepire un'offerta enoturistica europea uniforme, che risponda a determinati standard di qualità e che si avvalga dello sforzo e delle competenze acquisite dai diversi operatori già impegnati con successo nel settore.
Il business enoturismo ha avuto uno sviluppo sostanzioso in tutto il mondo: Australia, Nuova Zelanda, California e ancora Sud Africa e Sud America, queste sono le nuove frontiere dell'enoturismo e, soprattutto questa è la concorrenza che sfida i paesi europei che, per mantenere competitività a livello mondiale, hanno l'obbligo di unire le energie, presentandosi sul mercato come una unica, grande entità.
L'imperativo è quindi quello dello scambio delle informazioni e dello sviluppo di metodologie comuni per realizzare un'offerta unica, che capitalizzi le risorse e le conoscenze derivate dalle più proficue esperienze dei vari paesi dell'Unione nel settore.
Per generare un valore aggiunto alle reti europee delle città e regioni del vino è necessario attuare una intensa attività di marketing, unita ad un'azione formativa per gli operatori del settore e ad una politica di cooperazione tra il settore privato e gli enti pubblici.
Il progetto Vintur prevede quattro punti chiave per il raggiungimento del grande obiettivo Spazio Europeo dell'Enoturismo: la coordinazione operativa della rete delle città del vino attraverso la creazione di uno spazio virtuale, il portale Vintur; la costituzione di un data base di conoscenze sui temi della cultura e del turismo del vino delle varie regioni europee, cui i partecipanti al progetto possano accedere per attingere informazioni; il concepimento di nuovi mezzi per la promozione del turismo e della cultura del vino; infine, quarto e sostanziale nodo del progetto è l'elaborazione e la diffusione di una carta dell' enoturismo europeo. Una carta che individuerà itinerari turistici in territori contraddistinti da produzioni vitivinicole di qualità, inseriti in un contesto paesaggistico, storico, artistico e culturale unico.
Questa carta dovrà essere redatta nel rispetto di norme comuni individuate in base a linee guida e standard di qualità uniformi per tutti i paesi europei, ad esempio gli itinerari enoturistici saranno contraddistinti da un logo identificativo, i percorsi stradali saranno provvisti di una specifica segnaletica, si costituiranno centri di informazione e accoglienza il cui personale sarà stato inserito in un programma apposito di formazione. La carta del turismo del vino deve arrivare a essere il maggiore elemento di coesione tra gli operatori del settore.
Per quanto riguarda il secondo punto, vale a dire la costituzione del database, in Italia l'Associazione Città del Vino in collaborazione con il Censis Servizi, coordinato dal professor Fabio Taiti, si è già attivata e nell'ambito dell' Osservatorio del Turismo del Vino ha promosso la realizzazione del IV Rapporto sul Turismo del Vino, dal titolo "Strade e Città del Vino - Mappa Tipologica e situazioni a confronto". Le riunioni tra i rappresentanti dei vari paesi aderenti all'iniziativa per iniziare a lavorare sui differenti task assegnati a ciascuno, sono già iniziate, la realizzazione del progetto avrà la durata di tre anni.
L'anima del progetto è costituita da Recevin (Rete europea delle Città del Vino) e dall'AREV (Assemblea delle regioni europee viticole), che hanno messo in gioco la loro ricca esperienza per sviluppare strategie e strumenti di sviluppo dell' enoturismo in Europa.
Recevin, la rete europea delle città del vino è un'associazione senza scopo di lucro, formata dalle differenti città europee con tradizione vinicola, il cui obiettivo principale è la protezione e la valorizzazione dei territori vinicoli, partecipa a VINTUR in qualità di socio e di capofila tramite la sua presidenza attuale, il Comune di Vilafranca del Penedés. Tutti i suoi soci sono coinvolti nel progetto, gli altri soci di pieno diritto di Vintur, (che sono anche soci di RECEVIN), sono le associazioni delle città del Vino di Italia, Spagna e Francia e i comuni di Rodos (Grecia), Buhl (Germania) e Dobrovo (Slovenia). L' AREV partecipa a Vintur in qualità di socio di progetto come rappresentante di 54 regioni europee del vino.
Alla base del progetto Vintur c'è la necessità di mettere in comune le risorse e le competenze acquisite dai vari paesi europei a vocazione vinicola, nel settore dell'enoturismo al fine di arrivare a concepire un'offerta enoturistica europea uniforme, che risponda a determinati standard di qualità e che si avvalga dello sforzo e delle competenze acquisite dai diversi operatori già impegnati con successo nel settore.
Il business enoturismo ha avuto uno sviluppo sostanzioso in tutto il mondo: Australia, Nuova Zelanda, California e ancora Sud Africa e Sud America, queste sono le nuove frontiere dell'enoturismo e, soprattutto questa è la concorrenza che sfida i paesi europei che, per mantenere competitività a livello mondiale, hanno l'obbligo di unire le energie, presentandosi sul mercato come una unica, grande entità.
L'imperativo è quindi quello dello scambio delle informazioni e dello sviluppo di metodologie comuni per realizzare un'offerta unica, che capitalizzi le risorse e le conoscenze derivate dalle più proficue esperienze dei vari paesi dell'Unione nel settore.
Per generare un valore aggiunto alle reti europee delle città e regioni del vino è necessario attuare una intensa attività di marketing, unita ad un'azione formativa per gli operatori del settore e ad una politica di cooperazione tra il settore privato e gli enti pubblici.
Il progetto Vintur prevede quattro punti chiave per il raggiungimento del grande obiettivo Spazio Europeo dell'Enoturismo: la coordinazione operativa della rete delle città del vino attraverso la creazione di uno spazio virtuale, il portale Vintur; la costituzione di un data base di conoscenze sui temi della cultura e del turismo del vino delle varie regioni europee, cui i partecipanti al progetto possano accedere per attingere informazioni; il concepimento di nuovi mezzi per la promozione del turismo e della cultura del vino; infine, quarto e sostanziale nodo del progetto è l'elaborazione e la diffusione di una carta dell' enoturismo europeo. Una carta che individuerà itinerari turistici in territori contraddistinti da produzioni vitivinicole di qualità, inseriti in un contesto paesaggistico, storico, artistico e culturale unico.
Questa carta dovrà essere redatta nel rispetto di norme comuni individuate in base a linee guida e standard di qualità uniformi per tutti i paesi europei, ad esempio gli itinerari enoturistici saranno contraddistinti da un logo identificativo, i percorsi stradali saranno provvisti di una specifica segnaletica, si costituiranno centri di informazione e accoglienza il cui personale sarà stato inserito in un programma apposito di formazione. La carta del turismo del vino deve arrivare a essere il maggiore elemento di coesione tra gli operatori del settore.
Per quanto riguarda il secondo punto, vale a dire la costituzione del database, in Italia l'Associazione Città del Vino in collaborazione con il Censis Servizi, coordinato dal professor Fabio Taiti, si è già attivata e nell'ambito dell' Osservatorio del Turismo del Vino ha promosso la realizzazione del IV Rapporto sul Turismo del Vino, dal titolo "Strade e Città del Vino - Mappa Tipologica e situazioni a confronto". Le riunioni tra i rappresentanti dei vari paesi aderenti all'iniziativa per iniziare a lavorare sui differenti task assegnati a ciascuno, sono già iniziate, la realizzazione del progetto avrà la durata di tre anni.
Introduzione a Le Strade del Vino, di Giacomo Tachis
Bellissimo percorrere le strade del vino! Esse sono segni di unità, di fraternità, di comunicazione sociale, culturale, scientifica, religiosa e soprattutto di "comunicazione umana". E, al di là di tutto, le strade sono anche segni di unità fisica nel senso più ampio dell'espressione. Le strade, i viottoli, i sentieri, il "camminare" in generale dischiudono i nostri sensi e acuiscono le nostre percezioni sensoriali, consegnandoci un patrimonio preziosissimo composto da mille sapori, aromi e colori, che affina e arricchisce il nostro spirito. Esso rende più stretto quel legame tra sensi e sensibilità, che connette la dimensione corporale, fisica dell'uomo, a quella intellettuale.
I sensi infatti sono le porte dell'intelletto. Il sentire sta in noi, ma non dipende da noi. Non per nulla Levi-Strauss ha detto che un cibo deve prima di tutto essere pensato buono ancor prima di essere consumato buono. Le strade del vino rappresentano un'affermazione umana e culturale di alto ed ampio valore. Come il vino, anche le sue strade fungono da elemento conduttore di incontri, di comunicazioni, di scambi di informazioni e in particolare agiscono sul "palato civile" degli uomini. Le strade del vino inoltre svolgono un altro ruolo importantissimo: non solo rappresentano una fra le espressioni più esplicite dell'influenza dell'attività umana sul paesaggio, ma il loro percorrerle permette all'uomo di apprendere e di avvicinarsi alle "impronte storiche" del passato, il cui ambiente non soltanto è modificato dalle varie attività economiche, ma anche da azioni determinate da una forte motivazione spirituale.
I segni culturali sopravvissuti a varie epoche rappresentano i resti dell'oggettivazione sul territorio delle culture del passato; così, nella vecchia Europa, per esempio, un' ideologia politica tramontata, o una religione morta, come i culti preistorici e il politeismo classico, parlano ancora attraverso il paesaggio, espressione di quella parte della vita spirituale e materiale dell'uomo che può determinare un carattere paesistico. Basti considerare il fascino delle religioni antiche che sprigionano ancora oggi i paesaggi archeologici dell'Acropoli di Atene, di Paestum, della Valle dei Templi agrigentina, di Segesta. Come la religione anche il settore alimentare ha contribuito a modellare il paesaggio. Per millenni, nel rito delle preparazione del cibo e nella ripetitività del suo consumo si è formata e trasformata la natura dell'uomo.
L'alimentazione, infatti, occupa da sempre uno spazio privilegiato nella storia dell'umanità, e non di rado concorre a determinare, in modo più o meno vistoso ma decisivo, regimi, miti e pratiche di vita in cui si riconoscono una o più identità socio-culturali, antiche e moderne. Le strade dell'enogastronomia attraversano quindi un "paesaggio culturale" composto sia da elementi materiali sia da spazi spirituali. Ma oltre agli itinerari terrestri, ci sono anche le rotte del mare; nel nostro caso del mare Mediterraneo.
Il Mediterraneo antico è considerato la culla della civiltà occidentale, il luogo reale e virtuale di incontro e di interconnessione fra tutti i popoli conosciuti. L'incontro fra cultura e natura, fra saggezza spirituale dei suoi abitanti e purezza selvaggia di alcuni suoi paesaggi, costituisce il suo più grande fascino e "riscalda alla vita". La sua unità geografica si riscontra nella natura sincronica delle terre, come nel ritmo uniforme dei climi. Nella ripartizione zonale delle terre coltivate quella mediterranea prende la qualifica di "regione della vite e dell'olivo", piante che crescono dall'uno all'altro termine di questo mare. Il territorio che circonda il mare Mediterraneo è densamente popolato. Esso vanta una concentrazione di paesaggi naturali e umanizzati e un patrimonio culturale unici al mondo.
Questo "patrimonio culturale" che si potrebbe persino definire "patrimonio geoantropico" si compone del paesaggio stesso, ma proprio in funzione di questo "antropico", anche di risorse e capacità umane amate dal quel turista viaggiatore dai "sensi sviluppati" e dall'intelletto curioso e vivace, desideroso di conoscere nuove realtà olfattive e gustative. Il mare, la costa, le isole gli scogli pittorici oltre a incantare gli occhi e la mente offrono una ricchezza di tradizioni che talvolta affondano le proprie radici nel mito. Si pensi per esempio ad alcuni frammenti di letteratura enogastronomica, recuperati addirittura da Ateneo, storico del IV secolo d.C.
Molti nomi di pesci citati per esempio da Archestrato di Gela, sopravvivono nel ricordo di vecchi lupi di mare e di pescatori i cui volti solcati da rughe profonde rendono incerto ogni riferimento anagrafico. Le ricette sono sempre valide sin dai tempi remoti: grandi cucine di pesce di frutti di mare che hanno molto spesso un'origine classica. Luoghi di gola per i ventris laudator, ma anche di ricchezza letteraria e artistica, per chi ama nutrire anche lo spirito e luoghi di salubrità per chi ama ancora di più il sole e la buona aria marina. Infine luoghi dove la vite esprime il meglio di sé con i grandi vini mediterranei che ricordano addirittura il "mare colore del vino" citato da Ernippo di Smirne nel III secolo a.C., il medesimo mare di Dioniso che Leonardo Sciascia ha ripreso nel titolo di un suo libro: "Il mare colore del vino".
Un altro vanto della nostra regione mediterranea è la pianta d'olivo, importante per il suo simbolismo culturale e paesaggistico, oltre che per il suo ruolo nelle diete e più in generale nella mitologia mediterranea. Si pensi inoltre al leccio, alla quercia coccifera, che costeggiando i boschi "naturali" di questo mare, si scorgono insieme al pino di Aleppo, al fico, al pistacchio, al carrubo, alla vite. Si giunge così alle "porte del tempo" fra spazi umani e naturali. Se il Mediterraneo non fosse esistito, niente sarebbe arrivato dalla Grecia in Arabia, dall'oriente alle nostre zone e da Roma a Tunisi.
Gli scambi commerciali nell'antichità non avvenivano via terra ma via mare. Queste acque, queste rotte, hanno consentito uno scambio di morte e di amore per migliaia di anni e così si è affermato un unico ordine mediterraneo specifico ed esclusivo. Il paesaggio umano del Mediterraneo porta ancora, seppure lievemente, il peso di un passato tormentato. Le società rurali rispecchiano a tratti lo sfruttamento indiscriminato di una popolazione in miseria da parte di una classe di proprietari terrieri a loro volta legati ad un arrogante potere politico. La storia ce lo racconta per filo e per segno e il paesaggio ancora di più.
Le carte, gli itinerari e quindi il sistema vario delle strade del vino, servono in vario modo alla lettura e all'interpretazione del paesaggio, soprattutto dei paesaggi del passato che contengono molti degli elementi strutturali attuali. Esse rappresentano un bene culturale o meglio, geo-culturale comodo e sintetico. Usiamole dunque, tenendo conto che le percezioni simboliche, se ben radicate, non muoiono; e le carte ci guidano in questa riscoperta, oltre naturalmente ad istruirci sulla dinamica spaziale delle nostre regioni costiere e non.
Giacomo Tachis
I sensi infatti sono le porte dell'intelletto. Il sentire sta in noi, ma non dipende da noi. Non per nulla Levi-Strauss ha detto che un cibo deve prima di tutto essere pensato buono ancor prima di essere consumato buono. Le strade del vino rappresentano un'affermazione umana e culturale di alto ed ampio valore. Come il vino, anche le sue strade fungono da elemento conduttore di incontri, di comunicazioni, di scambi di informazioni e in particolare agiscono sul "palato civile" degli uomini. Le strade del vino inoltre svolgono un altro ruolo importantissimo: non solo rappresentano una fra le espressioni più esplicite dell'influenza dell'attività umana sul paesaggio, ma il loro percorrerle permette all'uomo di apprendere e di avvicinarsi alle "impronte storiche" del passato, il cui ambiente non soltanto è modificato dalle varie attività economiche, ma anche da azioni determinate da una forte motivazione spirituale.
I segni culturali sopravvissuti a varie epoche rappresentano i resti dell'oggettivazione sul territorio delle culture del passato; così, nella vecchia Europa, per esempio, un' ideologia politica tramontata, o una religione morta, come i culti preistorici e il politeismo classico, parlano ancora attraverso il paesaggio, espressione di quella parte della vita spirituale e materiale dell'uomo che può determinare un carattere paesistico. Basti considerare il fascino delle religioni antiche che sprigionano ancora oggi i paesaggi archeologici dell'Acropoli di Atene, di Paestum, della Valle dei Templi agrigentina, di Segesta. Come la religione anche il settore alimentare ha contribuito a modellare il paesaggio. Per millenni, nel rito delle preparazione del cibo e nella ripetitività del suo consumo si è formata e trasformata la natura dell'uomo.
L'alimentazione, infatti, occupa da sempre uno spazio privilegiato nella storia dell'umanità, e non di rado concorre a determinare, in modo più o meno vistoso ma decisivo, regimi, miti e pratiche di vita in cui si riconoscono una o più identità socio-culturali, antiche e moderne. Le strade dell'enogastronomia attraversano quindi un "paesaggio culturale" composto sia da elementi materiali sia da spazi spirituali. Ma oltre agli itinerari terrestri, ci sono anche le rotte del mare; nel nostro caso del mare Mediterraneo.
Il Mediterraneo antico è considerato la culla della civiltà occidentale, il luogo reale e virtuale di incontro e di interconnessione fra tutti i popoli conosciuti. L'incontro fra cultura e natura, fra saggezza spirituale dei suoi abitanti e purezza selvaggia di alcuni suoi paesaggi, costituisce il suo più grande fascino e "riscalda alla vita". La sua unità geografica si riscontra nella natura sincronica delle terre, come nel ritmo uniforme dei climi. Nella ripartizione zonale delle terre coltivate quella mediterranea prende la qualifica di "regione della vite e dell'olivo", piante che crescono dall'uno all'altro termine di questo mare. Il territorio che circonda il mare Mediterraneo è densamente popolato. Esso vanta una concentrazione di paesaggi naturali e umanizzati e un patrimonio culturale unici al mondo.
Questo "patrimonio culturale" che si potrebbe persino definire "patrimonio geoantropico" si compone del paesaggio stesso, ma proprio in funzione di questo "antropico", anche di risorse e capacità umane amate dal quel turista viaggiatore dai "sensi sviluppati" e dall'intelletto curioso e vivace, desideroso di conoscere nuove realtà olfattive e gustative. Il mare, la costa, le isole gli scogli pittorici oltre a incantare gli occhi e la mente offrono una ricchezza di tradizioni che talvolta affondano le proprie radici nel mito. Si pensi per esempio ad alcuni frammenti di letteratura enogastronomica, recuperati addirittura da Ateneo, storico del IV secolo d.C.
Molti nomi di pesci citati per esempio da Archestrato di Gela, sopravvivono nel ricordo di vecchi lupi di mare e di pescatori i cui volti solcati da rughe profonde rendono incerto ogni riferimento anagrafico. Le ricette sono sempre valide sin dai tempi remoti: grandi cucine di pesce di frutti di mare che hanno molto spesso un'origine classica. Luoghi di gola per i ventris laudator, ma anche di ricchezza letteraria e artistica, per chi ama nutrire anche lo spirito e luoghi di salubrità per chi ama ancora di più il sole e la buona aria marina. Infine luoghi dove la vite esprime il meglio di sé con i grandi vini mediterranei che ricordano addirittura il "mare colore del vino" citato da Ernippo di Smirne nel III secolo a.C., il medesimo mare di Dioniso che Leonardo Sciascia ha ripreso nel titolo di un suo libro: "Il mare colore del vino".
Un altro vanto della nostra regione mediterranea è la pianta d'olivo, importante per il suo simbolismo culturale e paesaggistico, oltre che per il suo ruolo nelle diete e più in generale nella mitologia mediterranea. Si pensi inoltre al leccio, alla quercia coccifera, che costeggiando i boschi "naturali" di questo mare, si scorgono insieme al pino di Aleppo, al fico, al pistacchio, al carrubo, alla vite. Si giunge così alle "porte del tempo" fra spazi umani e naturali. Se il Mediterraneo non fosse esistito, niente sarebbe arrivato dalla Grecia in Arabia, dall'oriente alle nostre zone e da Roma a Tunisi.
Gli scambi commerciali nell'antichità non avvenivano via terra ma via mare. Queste acque, queste rotte, hanno consentito uno scambio di morte e di amore per migliaia di anni e così si è affermato un unico ordine mediterraneo specifico ed esclusivo. Il paesaggio umano del Mediterraneo porta ancora, seppure lievemente, il peso di un passato tormentato. Le società rurali rispecchiano a tratti lo sfruttamento indiscriminato di una popolazione in miseria da parte di una classe di proprietari terrieri a loro volta legati ad un arrogante potere politico. La storia ce lo racconta per filo e per segno e il paesaggio ancora di più.
Le carte, gli itinerari e quindi il sistema vario delle strade del vino, servono in vario modo alla lettura e all'interpretazione del paesaggio, soprattutto dei paesaggi del passato che contengono molti degli elementi strutturali attuali. Esse rappresentano un bene culturale o meglio, geo-culturale comodo e sintetico. Usiamole dunque, tenendo conto che le percezioni simboliche, se ben radicate, non muoiono; e le carte ci guidano in questa riscoperta, oltre naturalmente ad istruirci sulla dinamica spaziale delle nostre regioni costiere e non.
Giacomo Tachis
giovedì, settembre 29, 2005
martedì, settembre 27, 2005
Le strade del vino in Veneto | inGiro | Vene.To.it
Le strade del vino sono dei percorsi di interesse paesaggistico-ambientale, culturale e ricreativo, segnalati e guidati lungo i quali sono presenti cantine aperte al pubblico e altre aziende e luoghi di offerta gastronomica e di prodotti tipici locali.
Esse rappresentano lo strumento attraverso il quale pubblicizzare l'offerta turistica di alcune aree venete, apprezzate per le loro produzioni, soprattutto vinicole, ma anche di altri prodotti tipici a denominazione di origine DOP e IGP.
Esse rappresentano lo strumento attraverso il quale pubblicizzare l'offerta turistica di alcune aree venete, apprezzate per le loro produzioni, soprattutto vinicole, ma anche di altri prodotti tipici a denominazione di origine DOP e IGP.
mercoledì, febbraio 09, 2005
Umbria : le Strade del Vino
L'enoturismo dell'Umbria ha acquisito uno status giuridico che introduce nella regione i percorsi turistico - gastronomici, destinati a valorizzare le migliori aree vitivinicole, sull'esempio di quanto avviene da anni all'estero (Francia, California, …). La Legge sulle Strade del Vino darà impulso importante allo sviluppo ed alla qualificazione dei territori caratterizzati da un mix di elementi: arte, ambiente, vino, prodotti agro alimentari, cultura ed artigianato artistico.
Strade del vino - Umbria
Strade del vino - Umbria
venerdì, febbraio 04, 2005
I Vini di Maremma
Tra le boscaglie, tra i frassini, le farnie e le sughere, vi era anche, in tempi remoti, la progenitrice del Sangiovese: la Vitis Silvestris.
Probabilmente il Sangiovese ha origini etrusche.
Sembra che, insieme al Trebbiano e al Montepulciano, il Sangiovese tragga origine da selezioni fatte all'epoca della cultura villanoviana proprio dagli Etruschi.
I Vini di Maremma - di Giacomo Tachis
Probabilmente il Sangiovese ha origini etrusche.
Sembra che, insieme al Trebbiano e al Montepulciano, il Sangiovese tragga origine da selezioni fatte all'epoca della cultura villanoviana proprio dagli Etruschi.
I Vini di Maremma - di Giacomo Tachis
Strada Medicea dei Vini di Carmignano - Toscana
"Ma se giara io prendo in mano di brillante Carmignano, così grato in sen mi piove, ch'ambrosia e nettar non invidio a Giove. Or questo che stillò dall'uve brune Di vigne sassosissime toscane …"
Strada Medicea dei Vini di Carmignano - Toscana
Strada Medicea dei Vini di Carmignano - Toscana
Strada del Vino di Montecucco
Una Toscana diversa, vera, in cui la tradizione e l'innovazione tendono a legarsi. Un paesaggio sostenibile ed intatto fanno da sfondo ad un agricoltura che ha ritrovato recentemente nella viticoltura la sua anima.
Strada del Vino di Montecucco
Strada del Vino di Montecucco
martedì, febbraio 01, 2005
Elenco Strade del Vino - Guida di superEva
Le Strade del Vino e dei Sapori in Italia
Le Strade del vino sono dei percorsi di interesse paesaggistico-ambientale, culturale e ricreativo, segnalati e guidati – con cartelli, punti informativi, pubblicazioni, ecc. – lungo i quali sono presenti cantine aperte al pubblico e altre aziende e luoghi di offerta gastronomica e di prodotti tipici locali.
Esse rappresentano lo strumento attraverso il quale pubblicizzare l’offerta turistica di alcune aree venete, apprezzate per le loro produzioni, soprattutto vinicole, ma anche di altri prodotti tipici a denominazione di origine DOP e IGP. Ma sono anche un’occasione di promozione e sviluppo economico e culturale del territorio, in sintonia con la salvaguardia delle sue risorse ambientali e dei suoi valori rurali.
La legge in materia prevede che alla costituzione della strada provveda un Comitato promotore, in cui siano rappresentate tutte le componenti, pubbliche e private (aziende vitivinicole, loro associazioni, Enti locali, Camere di Commercio, operatori economici) interessate alla strada del vino; compito del Comitato è quello di definire le regole della strada, attraverso un apposito disciplinare, approvato dalla Regione prima del riconoscimento della strada, e quello di gestire poi le varie attività della stessa, assumendo la veste di Comitato di gestione.
Queste le Strade del Vino e dei Sapori, suddivise per regione, riconosciute o per le quali si sta completando l’iter di riconoscimento:
Strade del vino - Guida di superEva
vedi anche il link:
Strade del vino in Italia
Le Strade del vino sono dei percorsi di interesse paesaggistico-ambientale, culturale e ricreativo, segnalati e guidati – con cartelli, punti informativi, pubblicazioni, ecc. – lungo i quali sono presenti cantine aperte al pubblico e altre aziende e luoghi di offerta gastronomica e di prodotti tipici locali.
Esse rappresentano lo strumento attraverso il quale pubblicizzare l’offerta turistica di alcune aree venete, apprezzate per le loro produzioni, soprattutto vinicole, ma anche di altri prodotti tipici a denominazione di origine DOP e IGP. Ma sono anche un’occasione di promozione e sviluppo economico e culturale del territorio, in sintonia con la salvaguardia delle sue risorse ambientali e dei suoi valori rurali.
La legge in materia prevede che alla costituzione della strada provveda un Comitato promotore, in cui siano rappresentate tutte le componenti, pubbliche e private (aziende vitivinicole, loro associazioni, Enti locali, Camere di Commercio, operatori economici) interessate alla strada del vino; compito del Comitato è quello di definire le regole della strada, attraverso un apposito disciplinare, approvato dalla Regione prima del riconoscimento della strada, e quello di gestire poi le varie attività della stessa, assumendo la veste di Comitato di gestione.
Queste le Strade del Vino e dei Sapori, suddivise per regione, riconosciute o per le quali si sta completando l’iter di riconoscimento:
Strade del vino - Guida di superEva
vedi anche il link:
Strade del vino in Italia
Il vino siciliano "Semplicemente Rosso" di Mick dei Simply Red
Nero d'Avola e Etna rosso: saranno i prossimi successi del cantante dei Simply Red, Mick Hucknall, nella nuova veste di produttore di vino in Sicilia. Presso tutte le filiali del Banco di Sicilia ''Il Cantante'', Nero d'Avola igt prodotto dall'azienda del cantante dei Simply Red.
"Semplicemente Rosso" - Strade del vino - Guida di superEva
"Semplicemente Rosso" - Strade del vino - Guida di superEva
lunedì, gennaio 31, 2005
Le strade del vino in Italia
What's new
Le
VALLE
Le
Strade del Vino e dei Sapori in Italia
Le Strade del vino sono dei percorsi di interesse
paesaggistico-ambientale, culturale e ricreativo, segnalati e guidati –
con cartelli, punti informativi, pubblicazioni, ecc. – lungo i quali sono
presenti cantine aperte al pubblico e altre aziende e luoghi
di offerta gastronomica e di prodotti tipici locali.
Esse rappresentano lo strumento attraverso il quale pubblicizzare l’offerta
turistica di alcune aree venete, apprezzate per le loro produzioni, soprattutto
vinicole, ma anche di altri prodotti tipici a denominazione di origine DOP
e IGP. Ma sono anche un’occasione di promozione e sviluppo economico
e culturale del territorio, in sintonia con la salvaguardia delle sue risorse
ambientali e dei suoi valori rurali.
La legge in materia prevede che alla costituzione della strada
provveda un Comitato promotore, in cui siano rappresentate tutte le componenti,
pubbliche e private (aziende vitivinicole, loro associazioni, Enti locali, Camere
di Commercio, operatori economici) interessate alla strada del vino; compito
del Comitato è quello di definire le regole della strada, attraverso
un apposito disciplinare, approvato dalla Regione prima del riconoscimento della
strada, e quello di gestire poi le varie attività della stessa, assumendo
la veste di Comitato di gestione.
Queste le Strade del Vino e dei Sapori, suddivise per regione,
riconosciute o per le quali si sta completando l’iter di riconoscimento:
ABRUZZO
* CONTROGUERRA
‹–
* COLLINE
DEL DUCATO ‹–
* COLLINE PESCARESI
* TREMONTI
E VALLE PELIGNA ‹–
* COLLINE
TEATINE ‹–
* TRATTURO
DEL RE‹–
LA
STRADA DEL VINO DELLE COLLINE APRUTINE
LA
STRADA DEL VINO DELLA VALLE PELIGNA
BASILICATA
* VOLTURNO ‹–
CALABRIA
* -
CAMPANIA
* IL SANNIO BEVENTANO
* LA "TERRA DI LAVORO"
*
L'IRPINIA
* I CAMPI FLEGREI, L'ISOLA DI ISCHIA, IL VESUVIO
* LA COSTIERA AMALFITANA
* IL CILENTO
EMILIA ROMAGNA
* CITTA', CASTELLI E
CILIEGI
* COLLI
DI SCANDIANO E CANOSSA
* STRADA DEI
COLLI PIACENTINI
Strada
dei Vini e dei Sapori dei Colli di Forlì e Cesena
Strada
dei Vini e dei Sapori della Provincia di Ferrara
La
Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli di Parma
FRIULI-VENEZIA GIULIA
* STRADA
DELLA ZONA DEL COLLIO
* STRADA DEL TERRANO
LAZIO
* STRADA
DEI VINI DEI CASTELLI ROMANI
* STRADA
DEI VINI DELL'ALTA TUSCIA
* STRADA DEI VINI DELLE ZONE DEL CESANESE
LIGURIA
* ALBENGA
LOMBARDIA
* LES
ROUTES DES VINS DE LOMBARDIA ‹–
* STRADA DEL VINO E
DEI SAPORI DELLA VALTELLINA ‹–
* STRADA
DEL VINO FRANCIACORTA ‹–
* STRADA
DEL VINO COLLI DEI LONGOBARDI
* STRADA
DEI VINI BRESCIANI DEL GARDA ‹–
* STRADA DEI
VINI E SAPORI MANTOVANI ‹–
* STRADA DEL VINO SAN
COLOMBANO E DEI SAPORI LODIGIANI ‹–
* STRADA DEL VINO E DEI
SAPORI DELL’OLTREPO’ PAVESE ‹–
* STRADA DEL VINO E DEI SAPORI DELLA VALCALEPIO
‹–
MARCHE
* STRADA
DEL PARCO DEL CONERO (PRIVATA)
strada del vino Rosso
Piceno Superiore
MOLISE
* -
PIEMONTE
* STRADA
DELL'ALTO MONFERRATO ‹–
* STRADA
DEL MONFERRATO ‹–
* COLLI TORTONESI ‹–
* L'ASTESANA
* ROERO
‹–
* LANGHE
‹–
* STRADA DEL BAROLO
* STRADA DEL BARBARESCO
* LE COLLINE SALUZZESI
* IL PINEROLESE
* IL
CANAVESE
Le
Strade del Vino del Piemonte
PIEMONTE - ITINERARIO TURISTICO FRA LE ENOTECHE REGIONALI
ENOTECA del BAROLO
ENOTECA DEL BARBARESCO
ENOTECA DI GRINZANE CAVOUR
ENOTECA DEL MONFERRATO
ENOTECA REGIONALE DI AQUI TERME
ENOTECA REGIONALE DEL MANGO
ENOTECA REGIONALE DI CANELLI
ENOTECA REGIONALE DEL SERRA
PUGLIA
* STRADA DEI VINI DOC DEL TAVOLIERE S.SEVERO E CACC'E MITT DI LUCERA
* STRADA DEGLI ANTICHI VINI ROSSI
* STRADA DEL VINO DOC CASTEL DEL MONTE
* STRADA DEI VINI GIOIA DEL COLLE E GRAVINA
* STRADA DEI VINI DOC LOCOROTONDO E MARTINA FRANCA ‹–
* STRADA DEI VINI DOC PROMITIVO DI MANDURIA E LIZZANO ‹–
* STRADA DEI VINI DELLA MESSAPIA ‹–
* STRADA DEL VINO DEL CAPO DI LEUCA
* STRADA DEI VINI DEL SALENTO LECCESE
SARDEGNA
* NURRA, PLANARGIA, LUGODORO, MEILOGU ‹–
* GALLURA, ANGLONA ‹–
* OGLIASTRA E BARBAGIE ‹–
* CAMPIDANO E ORISTANO, SINIS, MARMILLA ‹–
* CAMPIDANO DI CAGLIARI SARRABUS, TREXENTA ‹–
* SULCIS ‹–
SICILIA
* STRADA DEL
BIANCO D'ALCAMO ‹–
* STRADA DELL'EST E SUD EST DI PALERMO ‹–
* STRADA
DEL MARSALA E DEL MOSCATO DI PANTELLERIA ‹–
* STRADA DELLA SICILIA OCCIDENTALE ‹–
* STRADA DELLA MALVASIA E DELLE ISOLE LIPARI ‹–
* STRADA DEI VINI DELL'ETNA ‹–
* STRADA DEL CERASUOLO DI VITTORIA E DEL MOSCATO DI NOTO ‹–
TOSCANA
* STRADA
DEL VINO CHIANTI COLLI FIORENTINI ‹–
* STRADA
DEL VINO COLLINE LUCCHESI E MONTECARLO ‹–
* STRADA DEI VINI CHIANTI RUFINA E POMINO ‹–
* STRADA DEL VINO MONTEREGIO DI MASSA MARITTIMA ‹–
* STRADA DEL VINO COSTA DEGLI ETRUSCHI ‹–
*
STRADA DEL VINO COLLI DI CANDIA E LUNIGIANA ‹–
* STRADA DEL VINO DELLE COLLINE PISANE ‹–
* STRADA MEDICEA DEI VINI DI CARMIGNANO ‹–
* STRADA DEL VINO VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO ‹–
* STRADA
DEL VINO COLLI DI MAREMMA ‹–
* STRADA
DEL VINO DI MONTEPULCIANO ‹–
* STRADA DEL VINO DI MONTESPERTOLI ‹–
* STRADA
DEL VINO TERRE DI AREZZO ‹–
* STRADA DEL VINO DI MONTECUCCO ‹–
STRADA
DEI SAPORI del CASENTINO
LA
STRADA DEI SAPORI – VALTIBERINA TOSCANA
LEGGE REGIONALE 13 agosto 1996, n. 69. Disciplina
delle strade del vino in Toscana.
Regolamento
ex art.2 L.R. 13 Agosto 1996 , N. 69
La
Segnaletica delle Strade del Vino di Toscana
TRENTINO ALTO ADIGE
* Strada del Vino e dei Sapori della Vallagarina
UMBRIA
* STRADA
DEL SAGRANTINO ‹–
* STRADA
DI ORVIETO-AMELIA-AMERINA - Strada dei vini Etrusco Romana
* STRADA
DEI VINI DEL LAGO TRASIMENO
VALLE
D'AOSTA
* ROUTE
DES VINS ‹–
VENETO
* STRADA DEL BIANCO
CI CUSTOZA ‹–
* STRADA DEL BARDOLINO
‹–
* STRADA DEI VINI VALDADIGE
* STRADA
DELLA VALPOLLICELLA ‹–
* STRADA DEL SOAVE ‹–
* STRADA DEL RECIOTO DI GAMBELLARA
* STRADA DEI VINI DOC DI BREGANZE
* STRADA DEI COLLI BERICI
* STRADA
DEL PROSECCO ‹–
* STRADA DEI VINI MONTELLO E DEI COLLI ASOLANI ‹–
* STRADA DEI VINI DEL PIAVE ‹–
* STRADA DEI VINI DEL LISON
PRAMAGGIORE
* STRADA DEL VINO MONTI
LESSINI ‹–
Strada dei
vini DOC Colli Euganei
Strada dei vini Terra
dei Forti
Strada del Riso
Vialone Nano Veronese Igp
http://viaggi.virgilio.it/extra/034/strade.html
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venerdì, gennaio 21, 2005
giovedì, gennaio 20, 2005
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